宣威火腿
宣威火腿宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料,用当地的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。现有精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等10多种“宣字牌”系列产品,深受喜爱。
关键词:宣威火腿当地
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抽纱
抽纱选用当地优良的亚磨同、苎麻布、加纱布、法丝布、玻璃纱、棉布、化纤等以及各色绣线为原料。按图案花纹,先抽去经线或纬线,然后动用传统的垫绣、托地绣、挽窗等工艺和几十种细腻纤巧的外法精绣而成。抽纱既有欣赏价值,也有实用价值,甚得海内外人士的欢迎。
关键词:抽纱选用当地
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孔府家酒
孔府家酒孔府家酒,是曲阜当地的一种特色白酒,由曲阜酒厂1986年开发产出。此酒以优质高粱为原料,引用曲阜优质地下矿泉水制作而成,具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”的“三香三正”特色,窖香浓郁,醇正甘洌。爱酒的游客,可以品尝品尝,各大超市都有的卖。
关键词:孔府家曲阜当地
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青稞酒
青稞酒甘肃甘南的青稞酒是当地的名酒,是用本地产的青稞酿制成的低度酒。制成的青稞酒酒色橙黄,酒道醇香,酸中带甜,酒精成分很低,只有15-20度,是当地藏族人民待客的佳酿。
关键词:青稞甘肃当地
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武夷留香
武夷留香用当地优质糯米作原料,用清澈山泉酿制而成,至今已有几百年历史。武夷留香醇厚甘甜、香气馥郁,醇度适中,刺激性少,越陈越香。它还含有丰富的有机酸、糖类、脂类等营养,适当饮用,有畅通血脉、消除疲劳,促进食欲的作用。
关键词:武夷留香当地
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田鸡
荷花田鸡油,色、香、味、形俱佳,一道菜两种口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中医上用以养阴,可治虚劳、咳嗽等症。又名“蛤蟆”,学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙,但头部宽扁,略呈三角形。吻端钝圆而宽,略突出于下颌,吻棱较明显。鼓膜处有牛角形黑痣。体较短宽,背部黄褐色或深棕色,有“八&rdqu
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羊肉泡
秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为"西兰路上一枝花"。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,古称"羊羹"。把馍掰成小块放到汤里,就可以吃了。闻一闻,香气四溢,尝一尝,汤,香味浓郁,肉,熬得烂烂地,肥而不腻,食后回味无穷。羊肉泡:正名羊肉泡馍,是西北地区的特产。羊肉泡馍,是解州四大名小吃之一。说起宁夏达
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大方豆腐
大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。产地:中国贵州大方。历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。工艺:以当地所产黄豆为主要原料,经浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤、分离结皮,将制成的豆油皮以人工卷制成棒状,然后经烧烤、干燥后,即得豆棒成品,一般每入根豆棒以竹签贯穿成排,便于保存、外运。每根长约50厘米,直径约4厘米,表色金黄,油
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南华河硐罐罐茶
在南华县的彝家,堂屋中的火塘四季不灭。一只茶罐总是煨在火塘边,飘着茶香。在当地,上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶,茶叶大多是本地产的粗茶,有的甚至是从山上采回的野茶,一次要放一大把,味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区,有一个依山靠河的小村,叫河硐。因从前这里烧制的土陶器皿远近闻名,老人习惯把这个村子叫瓦罐窖村。据《云南省南华县地名志》记载:河硐“因村前有小河
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酸辣子炒沙萝菇
当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(本地名为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色美食。
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泰来大米
0~5.8mm,米粒长宽比为1.8至2.2之间,米粒呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏,饭粒洁白表面有油光。 泰来大米
3年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中蚕豆”实施农产品地理标志登记保护。湟中蚕豆的地理标志保护的区域范围为湟中县拦隆口、多巴、李家山、海子沟、上五庄、共和、甘河滩、汉东、大才、鲁沙尔、西堡、田家寨、土
酸甜适口,口感浓郁。其质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。其所富含的维C比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。周至猕猴桃的质地柔软,味道被描述为草莓、香蕉、
协会ABC中国品牌农业大会是上海继成功举办“中国国际进口博览会”后又一次“现代化、专业化、品牌化”农业建设成果大会。大会将围绕贯彻习近平总书记“三农”建设重大战略部署,
-08至2023-10-10在郑州国际会展中心举办,主办单位为2023中国郑州名优土特产展览会组委会。本届展会规划展览面积数万平方米,参展品近千家,观众近数万人次。诚邀参展参观!2023中国郑州名优土特产展览会展会期间,拟邀请参会嘉宾、专业
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