罗氏沼虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的鲜美之味。食材简介：罗氏虾又名“罗氏沼虾”、属于淡水长臂大虾。具有生长快、个体大，食性广、生长周期短、易饲养等优点。是一种理想的养殖品种，而且营养丰富，可食部分含蛋白质２０

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。会东甘蔗：甘蔗生产作为会东的又一根经济支柱，不断发展壮大。金沙江畔茂密的甘蔗林，形成了会东又一道亮丽的风景线，会东甘蔗生产历史悠久，９５期间，会东甘蔗生产在迅猛发展的同时，加大了科技兴蔗力度，县上与省甘蔗研究所合作，开发、研

莘县香瓜是山东省聊城特产水果之一，以其优良的品质和口感，赢得了顾客的青睐。每年夏天莘县香瓜销售到北京、上海、天津、沈阳等二十多个大中城市，成为山东莘县名副其实的夏收特产，也为这一方百姓带来了可观的收益。产品简介：香瓜是甜瓜的别称。为世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。中国甜瓜种质资源丰富，栽培与驯化历史悠久，据考证至少在３０００年以上。目前

竹子品种繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等。有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，是世界上长得最快的植物。为多年生禾本科竹亚科植物。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，傲雪凌霜，倍受中国人喜爱，与梅、兰、菊并称为四君子。广宁竹：广宁县是全国十大竹子之乡之一，也是广东省唯一享有这一盛誉的县份。广宁地处粤西北部，绥江中游，属南亚热带北缘，环境气候非常适宜竹类植物的生长和繁衍。广宁竹子种类较多。清道光四年《广宁县志》中

粟米是谷类作物粟脱壳制成的，因其粒小，故得名小米。粟米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。小米在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。米脂小米：米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之，又称延安小米。煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米，因其质优，誉满全国，为我国四大著名小米之一。小米味美甘滑，清香可口，明代也曾为贡品。

南岳是佛道胜地，制作斋席久负盛名。各大丛林与饭馆客栈，均擅长制作。用茄类、豆类、面粉、莲藕、萝卜以及瓜菜作原料，仿制成鸡、鱼、肉、蛋，办成与荤食同名的酒席，达到以假乱真的程度。味道清香鲜嫩，为荤菜所不及。美食简介：南岳的斋席，通常有所谓一品香、二度梅（霉）、三鲜汤、四季青、五灯（炖）会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景。按时令不同、客人多寡配菜，能使客人吃得满意即行，所以又叫如意餐。美食分类

吉林省白城十大特产是白城绿豆、马氏甘草茶、草原红牛肉、大银鱼、速冻甜粘玉米、白城油葵、白城燕麦、福顺辣椒、科尔沁小米、南果梨。其中南国梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。白城绿豆：白城绿豆，吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都”。所产绿豆品质优异，２００７年被批准为白城地理标志产品。绿豆，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而

冷冻七八天的米饭是不能食用的。容易导致细菌的滋生。其次每天煮的米饭最好控制在一天内能够吃完的分量。若是煮的过多，可以用塑胶袋或保鲜膜将米饭包好，最好可以完整隔离空气的接触，然后放进冰箱冷藏，冷藏后的米饭口感会稍微硬一点，这时可以拿来制作炒饭，就可以避开隔夜饭的缺点。剩饭食用方法：剩余的米饭应立即倒出并放入冰箱。在下一次做饭的时候中放更少的米，然后等新鲜米饭快煮熟的时候将旧米饭均匀倒入锅中并加热。或

凉水煮鸡蛋煮十分钟为最佳。十分钟是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。但是需要注意的是时间不易超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，导致更加难以消化。拓展知识：别用沸水煮蛋。首先，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来。其次，鸡蛋中的蛋白质凝固变性，并不需要很高的温度，通常６０℃—８７℃就可以，而沸水的温

浙江省丽水十大特产是石练菊米、遂昌烤薯、景宁香菇、金钟雪梨、黄米果、缙云土面、舞茸、龙泉灵芝、龙泉青瓷、青田石雕。其中青田石雕自成流派，奔放大气，细腻精巧，形神兼备，基调为写实而尚意。石练菊米：石练菊米，是浙江丽水遂昌特产，是从野菊中筛选品种经人工栽培种植而成，产于遂昌石练山，是具有悠久历史的传统名优农产品。正宗的石练菊米是黄菊类中的小叶型长叶柄黄菊，其植株无毛，花蕾表面光洁，加工后香气足、味甘醇