陇县五味子酒是陕西省宝鸡市陇县的特产。五味子系野生珍奇滋补药果，生长在海拔1500至2500米无公害、无污染的秦岭和陇山深山中，符合“绿色食品”生态要求，五味子酒属于保健型饮料酒。陇州五味子五味子酒先后荣获陕西省酒类质量大赛金奖、优质保健品银质奖、金质奖。从六十年代以来，五味子酒、葡萄酒一直西北地区。五味子始载于《神农本草经》。《名医别录》云：“生齐山山谷及代郡。”《本草经集注》谓：“今一出高丽，

沈从文笔下的边城，用抒情隽永的手法，描绘了湘西美好的风土人情和单纯甜美的爱情故事。湖南湘西特产糯米酒，又叫红米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟等，主要原料是糯米。将糯米、山泉水一起蒸熟，拌入酒曲搅拌均匀，装到坛子里发酵，后压榨过滤即可。苗族人饮酒历史悠久，糯米酒是苗家人的特产，进苗寨游玩的时候，都要过一道敬酒歌，一碗又一碗的糯米酒灌下肚，带来的是浑身舒畅的感觉。苗家糯米酒的历史苗族很早就掌握了酿酒的技术

酒，同样属于地域产物。不同地域导致酿酒原料、微生物、工艺有很大的区别，其口感风味也有极大的特色。所以，你若有机会在国内旅游，不妨尝尝当地的特产名酒。经常选购酒类产品的朋友，可能经常会在各大名酒盒身上看到这样一个标识——人民共和国地理标志保护产品。该标识由国家质量监督检验检疫总局官方认证，不仅在质量方面进行了相应监督，也从另一方面说明——经由这一认证的产品属于地域产物。例如，我们熟知的萧山萝卜干、阳

很多人喜欢自己酿一些酒，例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度够，不会有掺水的行为，当然喝起来也比较有味儿。接下来，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。实在没有密封的也行，把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个

进入十月，山楂各类果实已经陆续采收完毕，小编发现，近日有很多人搜索山楂酒的家庭自酿方法，自酿山楂酒的做法。现如今，很多人较担忧的是食品安全，因为这种担忧，所以自酿酒成了很多人的一种爱好。今天唐三镜吴月平就来告诉大家如何自酿山楂酒以及山楂酒的功效与作用。自酿山楂酒食材主要原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母设备用具：发酵桶、地下室、大锅等自酿山楂酒做法1、将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。2、加少量

2、挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后，晾干（建议在通风处晾一个晚上）。3、将山楂的叶子、小把全部剪掉。4、在消过毒的密封罐中，放入山楂和冰糖（山楂与冰糖比例为3:2/3:1）。5、倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒，或烧酒。6、浸泡30天即可饮用。1、个人不推荐用二锅头，除非你平时就喜欢喝二锅头。不然二锅头太烈太呛，会失去水果酒的乐趣，尤其对女生而言；2、用40度以上的酒浸泡，室温20度左右可

松茸酒是以优质野生松茸为原料，以现代科技手段提取松茸之精华及多种有益人体健康的生物活性营养成分，配以纯粮白酒采用工布藏族传统方法精心酿制调配而成的一种露酒。长期饮用松茸酒，有益调节人体生理机能，增强免疫力，是现代人推崇的纯天然绿色保健之饮品。那么松茸酒的做法是什么？松茸酒的制作方法是什么呢？松茸酒的酿制方法松茸酒的做法,松茸酒的制作方法1、泡酒选用什么松茸？新鲜的或不超过24小时的松茸，用来泡酒口

苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒有着比较好的功效。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可，那么苦荞酒的酿制工艺是怎么样的呢?米(碎米)的表面附着大量的皮糠和粉尘，需要进行洗米，用温水洗到淋出的水无白浊为度。浸米是使物料中的淀粉颗粒吸水膨胀、疏松，浸米后的颗粒要求保持完整而酥松(用手指捏米粒成粉状无粒心为度)，吸水量约为25%～30%.米浸不透，蒸煮时易出现生米;米浸过度会造成淀粉损失。浸米时

苹果酒是世界上著名的酒之一，它是以苹果为主要原料，经过挤压和发酵过程成为一种健康饮料，它具有诱人、低酒精含量的特点，适合大多数人。那么苹果酒究竟有哪些好处呢？下面就由兄弟苹果酒为大家介绍喝苹果酒的好处：1、苹果酒，能促进身体的新陈代谢。苹果酒能促进人体新陈代谢，它含有氨基酸和各种果酸，能迅速被人体吸收，能促进人体内有害物质的排放，可维持体内酸碱平衡。2、苹果酒还含有多种矿物质，包括镁，这种材料可以

苹果酒，英文名为cider，是一种享誉全球的以苹果作为原料，有时还加入梨或其他水果发酵制成的水果酒。通过冷藏加冰后的苹果酒风味浓醇香甜，在欧美非常流行饮用。苹果酒在世界上的地位非常重要，可以算是仅次于葡萄酒的世界第二大水果酒，它可以作为餐前酒，也可以做为基酒使用，甚至还可以作为烹饪的辅料。苹果酒早起源于法国西北部寒冷的诺曼底地区，但英国是世界上人均消费量高的国家。在中世纪时候苹果酒一直被农场主作为