驻村队员“上架”直播 四川万源的“山货”热销到山外
陈本强封面新闻记者罗轩12月2日,在万源市官渡镇二沟河村党群服务中心,旧院黑鸡蛋、蜂蜜、腊肉等各种富硒农特产品把直播间装点得格外喜庆,来自中国移动达州分公司驻二沟河村工作队队员们正向网友们直播推荐老乡们的“山货”,尽管第一次被“赶上”直播间,但都格外卖力。据了解,万源市官渡镇二沟河村是中国移动达州分公司的定点联系村,此次直播带货是帮扶举措的一次新尝试
如东泥螺
如东泥螺主要为黄沙泥螺,口感较青沙泥螺更为鲜美。在如东人的家常早点里,泥螺就如同咸菜一样普通,多以腌制的方式食用,做下粥的小菜。“脆、嫩、滑”是这道菜入口的三大感受。如东素有“中国海鲜之乡”的美誉,近海物产丰饶,有天下第一鲜的文蛤、梭子蟹、黄鱼等美味,在众多的海鲜当中,有一种不得不提,它就是泥螺。在如东人的家里,说到吃海鲜总少不了它。春秋季、小汛、雨
福州虾油(鱼露)
介绍:虾油是福州家家户户必备的调味料。传统的虾的做法是,将成吨的小杂鱼,然后趁鲜把它们用盐腌渍,放在大池子里自然发酵,这段时间较长。在此期间,要对池子多次翻拌,使小杂鱼逐渐在自身各种蛋白酶的作用下分解咸汁和渣;发酵好后虾油的半成品就被送到大缸里天然晒炼。日晒、夜露,直到鱼的动物蛋白质被彻底转化为易被人体吸收的各种氨基酸营养成分。福州的虾油咸鲜中带着一丝甘甜,作为蘸料或者调料都可,经常被作为盐的代替
东山湖羊
东山是湖羊的发源地,养殖历史已经有800多年。东山湖羊有其他地方绵羊所不及的遗传价值:成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养、生长发育快、生产性能稳定等优良性状。尤其是其携带的多胎=˱Ϣ基因,使其繁殖性能远高于其他单胎绵羊品种。“湖羊全身都是宝。”渡桥村民吴玉明养湖羊很多年了,他告诉记者,湖羊产的羔皮皮板轻薄,呈扑而不散,在国际市场上颇受欢迎,是江苏传统的出口商品,在国际上被称为“软宝石”。记者了解到,由
大村香菇
介绍:享有青岛食用菌之乡美称的胶南市大村镇,并且进入食用菌育菌大棚中跟农户一起采香菇。胶南市大村镇大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业,截至目前,全镇已有60多个村6000多农户参与食用菌种植,种植品种18个,食用菌总量5000多万棒。另外,大村香菇和大村黑木耳于今年8月通过农业部国家农产品地理标志认证,成为受保护的地方特色农产品。一年可采摘香菇300万公斤10月23日,记者跟随胶南市大村镇食
莒县绿芦笋
近日,莒县绿芦笋地理标志证明商标顺利通过国家工商总局商标局注册并取得使用权,成为日照市继日照绿茶莒县大姜之后获得的第三枚地理标志证明商标。据了解,莒县绿芦笋占全国绿芦笋出口的70%。地理标志证明商标的成功注册,意味着本来优势就十分明显的莒县绿芦笋将会被更多人所熟知。价格高莒县绿芦笋比肩猪肉价5月24日,莒县小店镇金墩三村李召贤说,今年绿芦笋的价格提高了很多,去年才7元多一斤,现在都10多元钱一斤了
云南名贵山珍“斗鸡菇”人工栽培成功
斗鸡菇(鸡枞菌),作为云南特产的一种野生菌,是当地人最为喜爱的一种珍惜食品。但由于鸡枞仅在夏天雨季的山林里出产,价格自然很高。此间有消息称,近日昆明成功实现了鸡枞的人工栽培。记者29日前往昆明官渡区福保村人工鸡枞培育基地采访了这一道人工的“山野佳肴”。