三河米酒
三河米酒是安徽省肥西县特产,国家地理标志产品。三河米酒其色泽橙红清亮,有光泽;味鲜美、醇厚、柔和、爽口,口味绵长。2014年7月,三河米酒成功获批国家地理标志保护产品称号。特产特色:外观:橙黄色至琥珀色,清澈透明,有光泽;香气:具有五城米酒独特的纯正、自然的醇香、无异味。口味:口感柔和醇厚,酒体丰满,鲜爽,无异味;风格:酒体协调,具有米酒的独特风格。历史渊源:清朝雍正年间,三河古镇就有了人工传统工
四川泡菜
四川泡菜是四川的传统特色菜肴,属川菜系,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。特产简介:四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵,就成了酸泡菜。因是冷加工,有益成分损失较少,所以营养丰富,是很
杞县特产大全
杞县特产有杞县大蒜、杞县酱菜、杞县柳编、杞县红薯泥、杞国忧皮肘等。其中杞县大蒜,以其独特的辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富,享誉海内外,受到各地客商及消费者的青睐。杞县大蒜:杞县大蒜是河南省开封市杞县的特产。大蒜在杞县种植历史悠久,杞县是“全国园艺产品出口示范区”、大蒜无公害生产基地县。杞县大蒜,以其独特的辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正
菠菜焯水几分钟
吃菠菜前焯烫大约1到2分钟,取出菠菜放入冷水中浸洗,晾干水分就可以吃了,菠菜中富含草酸,更是绿叶菜中草酸量最高的。200克菠菜大约就含1500毫克草酸。而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶,不仅涩口影响口感,也容易产生泌尿系结石,影响钙的吸收。草酸易溶于水,因此,我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。菠菜焯水的注意事项:1、焯水加热过程中要敞开锅盖,因为刚接触高温的时候,菠菜的绿色会增加
月经能吃葡萄吗
月经可以吃葡萄。葡萄中含有大量的营养物质,非常适合人体发育生长,而葡萄中还含有铁元素,能很好的帮助女性补充体内的缺失的血液。但食用前要清洗干净,且避免食用过多,以免引起经期的不适。同时不能过量,过多会出现腹泻的情况,月经期间要少吃生冷的食物,可以喝一些红糖姜茶使身体暖和起来。拓展资料:女性在经期里,会大多数都出现贫血,气血不足的情况,而葡萄含有较多的铁含量,能够帮助女性补血。而且,葡萄还含有人体所
怀孕能吃辣吗
怀孕期间可以吃辣,但不建议多吃。女性怀孕以后,随着体内激素水平的增加,口味也会发生变化,有些孕妈妈觉得口中很淡,想吃些辣的,但是,建议孕妈妈最好不要吃得过辣。过辣的食物容易影响孕妈妈的胃肠蠕动,出现大便干燥,引起或加重便秘。过辣的食物也有可能刺激孕妈妈的胃肠蠕动及宫缩,诱发流产等。孕妈妈由于增大的子宫的压迫作用,以及激素水平的影响,容易发生便秘,吃了过辣的食物可能会加重便秘,还可能会引起胃部灼热、
哺乳期能吃秋葵吗
哺乳期可以吃秋葵。秋葵含有丰富的水分和维生素、膳食纤维等营养物质,对于人体是有意义。在哺乳期食用可以促进乳汁分泌、增加泌乳量、提高乳汁质量,还能增加肠蠕动、预防和缓解便秘等。秋葵是营养丰富的绿色蔬菜,尤其是钙和钾的含量很高,对于增强抵抗力、保护肝脏以及调整脾胃有着很好的效果。拓展资料:秋葵中带有比较丰富的。原宿及其身体所需要的各种各样营养元素,它对身体有很好的功效,能够维护我们的肝脏,胃肠身心健康
豆芽焯水几分钟熟
豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以了,豆芽焯水锅中水温不要太高,水温太高容易破坏豆芽脆嫩的口感。豆芽很容易变干变黄,要是不确定是否熟透,用手捏一下,要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了。豆芽一定要煮熟后再吃,生吃的话很容易中毒,对健康不利。相关做法:1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。2、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。3、锅内放油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱
莱芜炒鸡
莱芜炒鸡是山东莱芜的一道传统名菜。莱芜人吃鸡名目繁多,也很有讲究,莱芜炒鸡起源于上世纪八十年代,有三十多年的炒制历史,炒鸡,成为当地珍品,莱芜炒鸡是尊承传统工艺,采用散养的优质莱芜黑公鸡为原料,经过名厨精心炮制而成。其色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味,成为人们餐桌上的美食佳肴。美食由来:莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽
转基因菜籽油能吃吗
转基因菜籽油可以吃。一是我们食用的是油菜籽中的脂肪,就是菜籽油。而在生产菜籽油时,转入的基因会保留在提取油脂后剩余的菜籽粕中,是不会带入菜籽油中的。即使会把转入的基因随着食物吃进去,基因也会在烹调时受热变性,活性或初步分解,经过人体消化系统后,所有基因都会被分解为小分子物质,从而失去基因的作用。拓展资料:菜籽油其实就是我们口中常说的菜油,是由油菜的种子种提取出来的透明或者半透明的液体。菜籽油分为转