野生元蘑
野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,经常食用可提高免疫力,加强肌体抵抗疾病能力。元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为元蘑无法成功养殖,其实不然,但在东北,元蘑养殖已经初
初级农产品需要QS认证吗
初级农产品不需要QS认证
三农问题是中国最大的问题也是最难的问题,党中央一贯重视三农问题,曾出台了很多优惠政策鼓励发展农业农村解决农民增收难问题,然而,很多农业企业办理QS生产许可证不具备条件,即是努力花了很多功夫、突入很多贷款资金,获得了QS生产许可证,却在使用规范的生产流程,只是用了QS标
赣州地方特产——棉枣
棉枣在赣州湖江乡的栽培历史长达几百年,这种枣皮薄肉脆、质地松软,是当地特产用于制作蜜枣的原料之一,而随着现代绿色健康观念的日益渗透,富含各类营养又酸甜可口的蜜枣早已畅销国内外,是不少养生者的首选健康食品。
棉枣个头较小,果型长圆,果皮
云南神秘果
神秘果 是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。 神秘果树高2~4米,果子长2厘米,直径8毫米,枝、茎灰褐色,且
云白葱菌
白葱菌 菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡肉色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。大腿蘑营养丰富,出口欧美、日本等国。 据分析,100 g干品中含蛋白质20.2 g,碳水化合物64.2 g,热量338千卡,灰分4.0 g,Ca23 mg,P500 mg,Fe50 mg,核黄素3.68 mg。此外,其水提物对小白鼠肉瘤
崇明金瓜
崇明金瓜 是崇明岛的传统名特产之一,成熟瓜的皮金黄色,呈椭圆形,只重在1-2公斤。老熟瓜经煮或冷冻后可搅出金黄色的瓜丝,为食用部分,其鲜嫩清香、松脆爽口,风味独特,素有植物海蛰之美誉,为酒宴之清腻佳品,可谓色、香、味、形俱全的佳蔬,为海内外宾客所喜爱。 崇明金瓜营养丰富,金瓜丝富含粗纤维、蛋白质、抗坏血
野生黑加仑葡萄干
黑加仑葡萄干 是新疆葡萄干众多种类之一,又名黑玫瑰葡萄干,别名黑豆果。分类品种名:黑穗醋栗。哈萨克语卡拉哈特,属于虎耳草科茶词鹿子属,为多年生长的小灌木。该属植物约有160种。有关黑加仑栽培的首次记录出自英国17世纪的药物志上,因为他的果实和叶片的药用价值
鲜花饼
鲜花饼 是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。 鲜花饼做法 主料:面粉。 辅料:玫瑰,玉兰,菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。 用以上原料调和成鲜花陷料,然后用油酥面包裹,入烤箱烤制而成。馅料中糖与花比例为1:1,甚至更高到8两糖配比1斤花,如果花与糖
青海蚕豆
青海蚕豆 :青海是世界四大净区之一,生长在这里的蚕豆 ,被国际市场公认为世界最好的蚕豆,每年近千吨青海蚕豆被销往全球各地。 蚕豆是国内外民众餐桌上离不开的食物,也是大宗农作物之一。青藏高原独特气候下培育出的蚕豆,无需任何农药和防腐剂,颗粒饱满、色泽乳白,无虫蚀,深受国内外市场的欢迎。 青海蚕豆营养价值
石林乳饼
石林乳饼 产于石林彝族自治县的圭山、石林、维则、亩竹箐、西街口等。这里地处滇中沃野的山区、半山区,气候温和,水草 丰茂,山间有着星罗棋布的天然牧场,适宜放牧奶山羊。撒尼农民历来有成群饲奶山羊养羊群的习惯,很多人家都能自制乳饼。他们把刚挤出的新鲜羊奶煮沸,加入 食用酸(酸浆),使其凝固后用纱布包起压制成块