秭归绿茶
秭归县产茶历史悠久,茶资源丰富,自然品质好。据县志记载,唐代归州就是=Ķ产贡茶之地。清光绪二十七年书《归州志》物产载“烹储碗中,经夜色不变”。我县茶叶生产经历了新中国成立后的起步发展、80年代后期的稳步发展、90年代后期的徘徊发展、新世纪的快速发展四个阶段,至2009年底,全县共有12个乡(镇)、120个村、5.5万农户从事茶叶生产。现有茶园面积5.37万亩,其中投采面积3.2万亩,早茶基地面积1
仙桃菱角
野菱角,是一年生草本水生植物菱的果实,根丝状细裂,叶漂浮水面集生于茎端,叶柄具纺锤形气囊,以利漂浮。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中,必须把全株拿起来倒翻,才可以看得=见。野菱角,有四个刺角,易扎人,我们把它装衣兜里就不敢跑,也不好剥。到处都是沟沟汊汊的老家,有水的地方就养有菱角。站在池塘边,远看一片绿,水面上漂浮着菱角。碧绿色的叶子挨挨挤挤,覆严在水面。这种菱角叫家菱角,长有像
泄滩夏橙
泄滩夏橙是一种反季度甜橙,色黄味香,酸甜适中,果汁率高,鲜食、加工两宜。夏橙属常绿性、夏天成熟的晚热甜橙品种,每年5月初开花,果实挂树越冬,次年5月成熟,具有果实成熟期与花期、幼果期同时并存的特点。它以其物美价廉在市场上占有得天独厚的竞争优势,产品远销海内外,供不应求。全乡现有夏橙15000亩,产量1800万公斤,以奥林达、密奈为主的优质品种达80͵=ú%以上。该乡夏橙产业在种植规模和品质上都处于
仙桃米团子
米团子简称团子,是湖北省仙桃市的乡土食品,顾名思义,也是在团圆的时候吃的一种当地特有的美食。团子源于沔阳三蒸,流行于江汉,现在在有仙桃人聚居的地方一般都有销售。湖北沔阳(今仙桃市)民间有"年小月半大"之说,把农历正月十五的元宵节看作是比春节还要重要的节日。因为在他们看来,这是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆,所以格外珍视。但这一天,当地不是象其他许多地方那样,吃元宵过节,而是吃一种名叫"团子"
当阳无核椪柑
当阳市富乐无核椪柑专业合作社成立于2011年,现有社员119人,拥有柑橘生产面积2万多亩。合作社自成立以来,始终坚持以市场为导向,以科技创新为动力,以产业化经营为纽带,⼿=ֶ按照统一品种定向、统一生产标准、统一技术服务、统一农资配送、统一组织销售“五统一”的服务模式,大力推行合作社+社员+基地的生产经营,生产的“凤凰王”柑橘获得绿色食品认证,深受市场和消费者青睐。当阳桠柑的主要特点有:一是果面光滑
沔阳麻叶子
麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃,是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成,与孝感麻糖制作工艺相似,却远没有孝感麻糖的精致与盛名。进入腊月,各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备,一方面将家里的大麦(小麦可不成)淘洗、保温、发芽,第一道环节的发芽可是至关重要的,因为记忆当中好像曾有一回因麦芽的生长受阻,而导致当年麻叶子制作不成功的经历;另一方面要将糯米蒸好后直至嗮成硬邦邦一颗颗米粒后炒制成炒米,待两方面准备
黄梅堆花酒
黄梅堆花酒是湖北黄冈市黄梅的特产。黄梅堆花酒湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五祖镇、停前镇、杉ʳ=ʳ木乡、孔垅镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域《黄梅县人民政府关于申请划定“黄梅堆花酒”地理标志产品保护范围的函》,梅政函〔2014〕147号黄梅县地方标准:DB421127/T001-2014《黄梅堆花酒》(草案)黄梅堆花酒为地理标志保护产品。
玉兰荷花
原料:白荷花12片,豆沙馅160克,鸡蛋清2个,面粉50克,糖桂花10克,植物С·=С油750克(实耗约50克)。制法:(1)荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片。(2)豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好。(3)面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊。(4)炒锅烧热,放油烧至五成热,改用小火,将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊,用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出,分3次炸,每次可炸
洪湖藕带
洪湖藕带是湖北荆州洪湖的特产。洪湖藕带湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域《洪湖市人民政府关于建议划定洪湖藕带地理标志产品保护范围的函》,洪政函〔2014〕62号湖北华贵水产有限公司企业标准:Q/HHG0001S-2013《洪湖藕带》洪湖藕带为地理标志保护产=º品。
观音湖绿茶
观音湖绿茶是湖北孝感市孝昌县的特产。观音湖绿茶湖北省孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇共5个乡镇度假区现=辖行政区域《孝昌县人民政府关于拟确定“观音湖绿茶”地理标志产品产地保护范围的函》,孝昌政函〔2014〕68号湖北省地方标准:《观音湖绿茶》(草案)观音湖绿茶为地理标志保护产品。