木鱼绿茶是湖北省神农架林区木鱼镇的特产。木鱼绿茶干叶白毫附体，色泽翠绿，香气栗香持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄均整，滋味醇厚回甜，品质特征显著。木鱼绿茶是国家农产品地理标志保护产品。木鱼镇地处神农架南部，海拔1200米，年均气温11.6℃，最热月均温度22℃，极端高温33℃，最冷月均温1.2℃。极端低温-10.6℃，无霜期217天，年降雨量1000毫升，属于典型的北亚热季风性湿润气候类型，四季宜人，

白溢稻是湖北宜Ԫѫ=昌市五峰自治县的特产。白溢寨湖坪所产的稀珍“白溢稻”闻名遐迩，冷水溶泥长出的稻米颗颗寸余长，蒸熟粒粒挺立，色白油润，性软，食如加猪油香料一般，倍觉清香爽口，是昔日土民敬给土王的“贡品”。白溢稻五峰白溢寨贡米产业协会10831615米白溢稻为地理标志证明商标。

鄂城银鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂城银鱼，产地水域主要是鄂州90里长港和梁子湖，梁子湖和长港湖港相连，与鄂州长江相通。鄂城银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。鄂城银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。其口味鲜美，营养丰富，具有特殊风味，特别是产卵前的银鱼最丰美。除鲜食外，多数晒干外销。鄂城银鱼的干银鱼的蛋白质含量为72.1%，脂肪含量为13%，高于其它食用

神农架麻豆是湖北省神农架的特产。麻豆的原料是黄豆，用泡菜坛子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒为主要佐料，加以老泡菜=水经久浸泡，泡出一坛酸麻的神农架麻豆。麻豆应该是一种泡菜，开席时摆上桌子，极不起眼，却是一道程序，如川菜要摆一碟泡菜，上海菜要摆一碟马兰头，鄂菜要摆一碟花生米，神农架菜系里面有这么一碟麻豆。神农架人讲究泡菜，吃酸，感觉就是这样的麻酸。麻豆是酸麻的标志物，往往在麻豆中间，夹杂着

洪山茶是湖北宜昌市宜都的特产。宜都茶品质自古闻名。洪山茶产于宜都县松木坪公社茶园寺对面的洪家大岭,四百年前曾列为“贡茶”。洪山茶独特的品质风格,与得天独厚的优越自然环境有关。洪家大岭海拔五百八十米,年降雨量1300毫米左右,年平均气温16℃,云雾多,湿度大,昼夜温差悬殊,地势向阳,日照较短,常绿е=植物适宜在这里生长,历来是黑山丛林。素有“清明茶叶香,谷雨满山红”的写照。洪山茶宜都市农牧生物技术研

梁湖碧玉茶是湖北鄂州市梁子湖的特产。“梁湖碧玉茶”作为湖北鄂州市梁湖地区的特色农业品牌，现在省内外具有一定知名度。梁湖是梁子湖的简称，鄂州人都习惯把梁子湖称为梁湖。梁湖碧玉茶产于沼山镇沼山山脉森林保护区，森林保护区有一山路被称为梁湖小山路，梁湖小山路的路前路后都是碧玉茶林。由于沼山山脉方圆百里，四季景观新颖各异，是春季踏青、夏季避暑、秋季登高、冬季观雪的秀丽场所，非常有利于碧玉=茶种植，碧玉茶种植

神农架腊肉是湖北省神农架的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等，是神农架人过年必备佳肴。神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间，待腌透后，置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄，桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中，吃时将肉皮火烧水煮，伴大蒜、辣椒炒ʱ=，或做成火锅，有一丝淡淡的烟熏味，保存好的腊肉可存放几年不变味不生虫。腊肉有多种吃法，一是腊猪尾炒黄豆。黄豆有腊肉味，猪尾有黄豆香

兴山脐橙是湖北宜昌市兴山县的特产。所在地域:湖北申请人：兴山县特产办公室所在地域:2014年划定的地域保护范围:兴山县所辖峡口、昭君、古夫、南阳4个乡镇，东至峡口镇的石家坝，南至峡口镇的游家河，西至南阳镇的落步河，北至古夫镇的平水。地理坐标为东经110°3ȫ=ƽ6′00″～110°52′00″，北纬31°05′00″～31°25′00″。兴山脐橙为农产品地理标志产品。

庙岭螃蟹是湖北省鄂州市华容区庙岭镇的特产。梧桐湖水质清澈=Ŀҫ，自然饵料丰富，盛产的螃蟹个大、壳青、肚白、肉丰味美。“西风响，蟹脚痒，金秋正好食蟹黄。”一年一度的河蟹又上市了，庙岭镇作为鄂州西部地区品蟹、购蟹集中地，又热闹起来了。梧桐湖是一个水产资源十分丰富的天然湖泊，野生水产品达十余种，总面积1.2万亩。梧桐湖水质清澈，自然饵料丰富，盛产的螃蟹个大、壳青、肚白、肉丰味美。据悉，2011年湖北省鄂

梁子湖沼山银鱼是湖北省鄂州市梁子湖区沼山镇的特产。沼山银鱼养殖面积5000亩，年产量200吨，销往各省、市。产于梁子湖靠近沼山水域的银鱼，晶莹似玉，营养丰富，为水产珍品，前清时列为贡品。沼山镇属丘陵滨湖地区，地形从东向西倾斜，东南群山连绵，巍峨挺拔，中部丘陵起伏，蜿蜒不断，西南部沿湖一带地势较平坦，土壤大部分是由流纹岩风化发育而成的沙质土壤，土层较厚，工程地质较好ȫ=ȫ，常年日照充足，气候温和，年