威海大花生
威海是山东大花生的重要产区之一,年产量20多万吨。威海大花生果型大,籽粒饱满,果皮洁白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长,达到180天左右,养分光照充足,氨基酸合成比较全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。加工制成的烤花生果、油炸花生仁、脱皮花生仁等系列食品,远销美国、俄罗斯、波兰、瑞典、新加坡等10多个国家。
崔召草莓
草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有水果皇后之美誉。
观水苹果
山东省烟台市牟平区观水镇地处烟台市区东南30公里,总面积228平方公里,辖80个行政村,5.6万人口。该镇所产的红富士苹果以个大、色艳、味美、果面光洁、耐储藏等特点享誉海内外。牟平苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10m
天花粉
天花粉作为中国一种传统的中草药,早在14世纪明代著名医学家李时珍所著的《本草纲目》中就有记载,当时主要用于妇科疾病的治疗。本世纪70年代,中科院上海细胞所成功地从天花粉中提取出有效的活性成分--天花粉蛋白。此后10多年间,科学家们通过药理学的研究发现,开花粉蛋白是一类核糖体抑制蛋白,并有抑制免疫反应的作用,而且可以抑制HIV病毒在其感染的淋巴细胞和单核细胞中的复制,制止HIV病毒在患者体内的扩散。
进京豆腐乳
济美是临清城里一家酱园的名号,那酱园历史甚是悠久了,名气也大,深得本地人的信任。那个时候,我们那儿没有人知道北京城有个六必居,也决不相信王致和的臭豆腐会比得上济美,更别说保定府的槐茂和济宁的玉堂了。后来,济宁的玉堂酱菜不用说了,王致和的豆腐乳和臭豆腐,好像也吃到过,味道怎样呢,就不说了吧,可是以我个人私见,总还不济美的对口味。如今想来,豆腐乳和臭豆腐,不过是底层百姓的罕物,属于寒俭一类食物。八十年
茌平剪纸
茌平剪纸,以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息在民间剪纸艺术中自成一派。民间艺人不用打底稿,也不用刀刻笔描,只需一把剪刀,一叠彩纸,就可剪出各种各样的花鸟人物,形象传神,栩栩如生。在风格上,茌平东、西部剪纸同中有异。东部地区的剪纸,注意物象的外部轮廓,每每不打草稿就动剪成形;西部地区的剪纸在简括的物象上注意必要的花纹装饰.使作品显得俏丽高雅;逢年过节.多剪白莲红鱼,象征五谷丰登,年年有余;新婚
沂蒙十足全蝎
坐落于沂蒙老区的蒙山国家一级森林公园,地域宽广、原始森林覆盖面大、无任何污染,被中科院誉为天然氧吧、超洁净地区。是各种野生动植物生长的理想家园。优美的自然条件和适宜的生态环境,出产了珍贵的名优特产——蒙山十足全蝎。一般蝎子为六足加两爪,俗称八足蝎,十足全蝎是沂蒙老区蒙山特有的罕见品种,多产于蒙山北麓,其个大、体肥、色黑、毒盛、有效成份含量高,属蝎中之上品,享誉国内外。
芡实
芡实也称鸡头米,睡莲科,水生植物,可供食用或酿酒(济宁)
大果旦杏
大果旦杏又称巴旦杏,是肉仁兼用的名贵稀有品种,为曲阜的一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大。单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,杏核圆而壳薄,仁甜而无异味,可食率达93%。大果旦杏原产于南辛镇的大湖村。
白浮芸豆
白浮图镇盛产无公害大棚芸豆、大蒜、玉米、棉花、西瓜等农产品,质优价廉,物产丰富。并有廉价而充足的劳动力,企业用工方便可靠,工作效率较好。水电充足,土地资源丰富,资源优势十分明显。