莆田枇杷
介绍:莆田枇杷,系莆田四大名果之一,是莆田市的地理标志产品。种植历史悠久,单果重为中国最大,栽培技术最先进,以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名,主产区常太镇号称中国枇杷第一乡。1品种特点莆田枇杷品种达100多种,主要有解放钟、长红3号、莆选1号、早钟6号、白梨等,单果重为中国最大(解放钟最大单果重172克,为世界之冠),栽培技术最先进,主产区常太镇号称中国枇杷第一乡。解放钟枇
漳平笋干
俗称"闽笋",色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,畅销国内外。很早以来,"闽笋"就被列为十番素物、百味山珍。传统烹调技术中,闽笋是久负盛名的佐料。
兴化桂圆
介绍:我国盛产桂圆的地方有福建、广东、广西、浙江、四川和台湾等省、区。其中以我省的产量最多,约占全国的一半左右。而莆田、仙游两县(古代同属兴化府)所产的兴化桂圆则是我国桂圆的佼佼者。兴化桂圆多生长于这两个县境内的木兰溪两岸。这里气候温和,自然条件得天独厚,土质适宜龙眼生长。旧时,由于没有公路,这里的桂圆干都是用船从木兰溪上运到外地。故兴化桂圆在国内外市场上又有仙游溪货之称。历代以来,兴化桂圆都被当
安溪油柿
安溪油柿:皮薄易剥,肉质柔软,细腻,纤维少,味甜。主产地城厢、魁斗、蓬莱、金谷、官桥、龙门、虎邱、西坪等地。
云霄泥蚶
云霄泥蚶云霄泥蚶:泥蚶口味独特,营养丰富,饮誉遐迩,引进外地泥蚶养殖新技术,改变过去养殖习惯。海塔牌泥蚶获得国家工商局商标注册的基础上,进一步打响云霄泥蚶品牌,大力发展蓝色产业,全县实现泥蚶养殖1万亩。我县被列为第二批国家海域使用管理示范区。泥蚶主要产区:东厦镇的竹塔,陈岱镇的礁美。竹塔泥蚶己闻名省内外。
达利饼干
长期以来,福建达利食品有限公司严格按照ISO9002标准生产《美利》、《达利》牌饼干,产品以更新周期短换代快、物美价实、适销对路等优势保持在市场上的领先和主导地位;近年来公司致力于开发绿色食品,配料上充分利用蔬菜、果汁、花生果、蛋、奶、巧克力等自然原料,减少人造材料及食品添加剂的投放,保持了产品的自然特色,创出了企业的专利和品牌公司以生产新、鲜、奇、特、自然绿色食品著称,现已形成韧、酥、夹心、威
八卦芦柑
芦柑系漳州特产,称为漳州芦柑,又名八卦芦柑,柑果扁圆,果顶微凹,具6条-8条放射状沟纹,形如八卦而得名。为传统的出口名果,被视为柑中极品,驰名中外,国际上素有东风佳果之美称。八卦芦柑-漳州芦柑漳州芦柑因果实形态和品质差异,分硬芦和有柑两品系。其中,以硬芦品质为最佳,其果实高扁圆形,果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦。果汁多,味甜美,香甜爽口、色香味俱佳,为芦柑中优良品系,为闽南柑桔的主栽品种。
南安石亭绿
石亭绿:又名石亭茶,属炒青绿茶。始于宋末,产于丰州镇九日山及莲花峰上,因莲花峰上有一石亭,故名。春茶芬芳馥郁;夏茶味浓而浊;秋茶清香可口;冬茶味淡而甘。但基本特色为三香三绿,即色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿;具绿豆香、杏仁香与兰花香。南安石亭绿为地理标志证明商标。
华安竹凉席
竹凉席乃华安一绝。华安县是竹凉席生产的发源地,是中国的竹凉席之乡。1991年,县竹藤棕制品厂,在县科委的帮助下,经过100多次的试验,研制开发出第一代空心保健竹凉席。该产品以防腐、防蛀、透气、保健、轻便等优点,一投放市场,便深受消费者喜爱。不多久就被国家列入七五全国星火计划发展项目,产品获得国家专利。其中科竹、辉华等品牌先后荣获国家星火计划成果博览会金奖、埃及国际金字塔奖、第三届中国农业博览会名牌
蜜沉沉酒
福安市特产。用优质糯米,经多道工序酿制而成,香甜醇厚,荣获国家银质奖。