仲家铜鼓
“仲家铜鼓”就是布依族古老文化的象征。何、罗、王三姓布依族的祖先是重甲兵,故称“仲家”,他们的铜鼓称“仲家铜鼓”。“仲家铜鼓”是一对,分雌雄,质地、大小、图案、色彩一样,圆形,直径1公斤,周围有八只脚,四面有四个套环叫鼓耳朵,中间有八个角,象征八卦,用乌铜锻造,古朴精致,乌黑发亮,美观大方,敲响时声传数
杯子米
“杯子米”是何、罗、王三姓布依族在纳雍河轿子山下从事农耕,喜获丰收后一段传奇的历史。在轿子山下,原来是荒山一片,三姓人定居后对这片土地进行开垦。他们用原始的耕作方法,披荆斩棘,劈草挖山,开出一块一块的梯田,种植从江西带来的稻种。这里千百年来,未有人种过庄稼,土地十分肥沃,当年种下就获得丰收,稻谷装满囤箩。塔山脚雁鹅田侧大渡口岸边的波倮大田就是当时他们开垦的第一块大田,种出来
十三陵镇樱桃
十三陵镇樱桃面积1000多亩,这里生产的樱桃因果大、皮薄、核小、肉嫩、味美、色泽艳丽,已成为远近闻名的特产名果。该甜樱桃因上市早,果个大,果肉丰满,营养丰富,丰富淡季果品市场,深受广大消费者的欢迎。十三陵镇樱桃面积1000多亩,这里生产的樱桃因果大、皮薄、核小、肉嫩、味美、色泽艳丽,已成为远近闻名的特产名果。该甜樱桃因上市早,果个大,果肉丰满,营养丰富,丰富淡季果品市场,深受广大消费者的欢迎。
炸糕
水磨炸糕皮脆里嫩,粘有口劲,甜带香爽。尤为受人青睐的是自种自产的皮馅原料,恰到好处的制作工艺。糖炸糕是以烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口;是济宁地区传统特色小吃。把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是&
饥饿也要择食
我们都知道每个人在早上的时候都是忙于工作的,很多人都是特别习惯性的去睡懒觉,而且没有时间去吃早餐的,从而导致在上班的时候或者在工作的时候都会出现一些饥饿的现象,可是在感觉特别饥饿的情况下应该要多注意,因为有些食物吃了以后可能会影响身体健康的。禁忌一:蛋白质含量高的食品如牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等。这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营
营养早餐的误区
一般在生活中我们都知道每个人都特别喜欢吃早餐的,因为良好的早餐才可以避免身体出现疾病的,因为平时不吃早餐也会危及自己的生命安全的,所以我们就应该来看看不吃早餐的一些危害,到底应该怎么做才可以避免不吃早餐带给自己一些伤害的。错误1:“纯牛奶”当“早餐奶”牛奶是很多人早餐的必备之选,但不少人把“纯牛奶”和“早餐奶&rd
什么是橘酒
既酷又好喝的“妖艳”橘酒是什么来头?优质的橘酒颇有深度和复杂度,一般有着迷人的热带水果、甜蜜的果脯和坚果比如榛子和胡桃香气,在口中有力量感,具有普通白葡萄酒没有的单宁,同时酸度清新。橘酒虽叫橘酒,但它并非由橘子酿造,“橘”指的是酒的颜色。橘酒使用的是白葡萄品种和红葡萄酒带皮发酵的酿造手法,有时加上氧化,使得酒液呈现橘色,这个颜色也可以是明亮的白金、淡粉或是琥珀色。橘酒是一种自然酿造手法出品的稀有品
秋天喝什么酒? 这五种酒养生
秋天转凉,不少人爱喝点小酒,那么秋季酒有哪些呢?什么酒适合秋季饮用?黄酒、桂花酒、葡萄酒等是秋季酒的好选择,你不妨来看看。1、黄酒黄酒是世界上古老的酒类之一,源于,且唯有之,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能够提高免疫力和抗病力。在中医看来,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃的作用。伤春悲秋,适量饮红酒抗抑郁!一项新研究发现,如果少量饮酒,尤其是红酒,则有助于降
昭乌达肉羊
昭乌达肉羊为地理标志证明商标。昭乌达肉羊培育起源于上世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良,到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化,细度22~23μm改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展,1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育种技术方案。赤峰市委、市政府把昭乌达肉羊育种工作纳入了全市“十五
根河黑木耳
根河黑木耳为农产品地理标志产品。根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史,干耳亩产量可达350~600kg,由于栽培容易,产量高,这里地处北纬52°,年平均气温-5.5℃,面积20012平方公里,人口18万人,森林覆盖率87.2%,人均拥有林地210多亩,全市现有熟耕地3万多亩,是中国最北部的城市。原生态的自然环境保持完整,是国内少有的一块绿色净土,被中外专家学者赞誉为“塞外西双版