晴隆裹卷粉
晴隆裹卷粉采用薄粉为皮,以海带、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等为馅,经手工包裹后食用。具有入口香、辣、软等特点,深受晴隆百姓的喜爱。
晴隆波尔山羊烧烤
晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料,配菜主要为芹菜、蒜苗、小瓜耳块粑、特制辣椒粉等。将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。烤羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品
金北联红小豆
“金北联”牌红小豆被日、韩客商称为世界上最好的豆类原料,被称为“北京的唯一性产品”。北京金北联红小豆专业合作社成立于2007年7月,主要从事红小豆的研发、种植、推广、加工、销售和技术、信息服务的业务,注册资金50万元,发展会员226人。合作社采取“龙头企业+科研机构+合作社+农户+种植基地”的模式,以“订单形式&r
茅山后佛见喜梨
佛见喜梨是一种独特的梨品种,中型果,表面有红色。据北京市林业局所查资料中记载“佛见喜梨只分布在平谷东部地区,是一种濒临灭绝的品种”。佛见喜梨形似苹果,不是苹果梨,也不是红绡梨,是一种独特的品种。佛见喜梨特点简要来说就是“好听好看好吃”。第一,“佛见喜梨”名字好听。佛见喜梨名字的由来是有历史文化背景的,相传清朝末期此梨进贡皇宫,
林区人跑山采山货
每年5月一到,山上的野菜就开始从地上、树上钻出来,这意味着人们一年的跑山开始了。早年间林区还有专门靠跑山生活的人,俗称“山客”。他们常年吃住在山上,整天在大山里转悠,靠采山货来养家糊口,有时几天不下山,晚上搭个窝棚燃堆火就住在山上,在大山里过着艰苦而危险的生活。说到跑山就不得不说林区的山,那里山多林密,自然资源极为丰富,一年四季山货不断。这些山货可都是好东西,天然绿色营养丰
穇子饼干:“农博会”上一张闪亮的梅山土特产名片
(第二十一届湖南“农博会”产品展销现场,企业负责人吴章斌向前来参观的客户介绍“穇子饼干”)“以前小的时候,能吃到父母用穇子做成的粑粑,那是一件很相当幸福的事,没想到现在穇子做成了饼干,味道还这么好,还是原来的味道”。10月27日,在长沙举办的第二十一届中国中部(湖南)农业博览会现场,来自娄底的李先生尝了湖南隆庆农业有限公司生产
消化不良?四种“急救”水果有助消化
消化不良给我们的身体带来的危害也是比较多的,有很多的人们都会出现一些消化不良这种症状,给我们的身体带来了非常多的困扰,那么我们在平时的时候应该如何正确的解决消化不良这种疾病了,才能够保证我们的生命更加的健康的呢?消化不良4种急救的水果有助于我们消化的症状到底是哪4种啊?四种“急救”水果,有助消化大餐后,可将杨桃切片,蘸点盐吃。杨桃富含维生素c,能促进食物消化。吃烤串、火锅时
日常提高免疫力的食物有哪些
在我们的身边有很多的人们并不知道我们要想提高自己的免疫力的话,应该如何正确的饮食,是最好的日常提高免疫力的食物到底有哪些呢?会不会给我们的身体带来非常多的危害的,就让我们一起来了解一下日常提高免疫力的食物到底有哪些?白萝卜是一种营养物质和维生素含量都很高的滋补食材,白萝卜如果生吃的话是有略微的辣味儿的,是辛辣,另外,萝卜姜枣汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。白菜可以提
为啥黄酒明明是纯粮食酒,现在喝的人却很少
我国自古以来就是一个礼仪之邦,所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的,并且我们国家又被人们称作酒的故乡,在以前的时候,虽然说酿酒技术还并不是特别的成熟,但是我们国家也有许多比较出名的酒,比如说女儿红、花雕酒。相信对于酒比较了解的朋友来说,可能知道像女儿红花雕酒这样的酒属于黄酒,这是因为在以前酿酒技术不是特别成熟,所料到的酒不像现在一样特别的纯正,所以说当时的酒其实属于黄酒。黄酒的度数比较低,而且
黄酒知识:“黄酒”不仅是酒
现在很多人喜欢喝白酒、红酒、啤酒以及红酒,唯独很少喝黄酒,其实黄酒的营养价值很高,而且还有很多其他的功能!黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥