北京烤鸭的历史缘由
相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种
绿色山货成了香饽饽 台州首届商务嘉年华活动落幕
“这高原牦牛肉干尝着特香,我准备再买些。”“这几款大屏电视机价格划算,品质更不输大牌呀!”……昨日,2019台州商务嘉年华活动落下帷幕,但在展商撤展前,现场依旧人山人海,市民们你买实惠的本地农产品、我买绿色的四川山货、他买超低折扣的大家电,好不热闹。据了解,本次活动围绕热点民生消费需求,开设了75个展区,邀请了台州对口帮扶
常吃洋葱好吗 洋葱怎么做好吃
在我们的身边有很多的人们都是喜欢吃洋葱的,经常吃洋葱的话,给我们的身体带来非常好的效果的,那么经常吃洋葱,到底给我们的身体带来什么样的好处呢?会不会影响到我们的健康和安全的,长春洋葱到底好不好?那怎么做才是最好吃的?生吃洋葱的功效与作用生洋葱的营养主要集中在它的辣味上,这种辣味俗称蒜素,主要来源是有机硫化物,对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等病菌具有较强的抑制作用,还能起到辅助调节血压、防癌等作用。通
女性养颜美容的食物有什么
随着年龄在慢慢的增长,大家都知道很多人都会出现一些衰老的,尤其是对于爱美的女孩子来说,都特别希望自己可以达到青春永驻的,可是很多人都不知道到底应该怎么做才可以达到美容养颜的,有些食物经常吃的话也是非常不错的选择。秋季容易出现口干唇燥等“秋燥”等症候,应选食一些滋养润燥的食物,燕窝、银耳最好。对大多数人来讲,还是用白木耳为好。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、
高粱酒、大米酒和玉米酒的区别
在古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生,其酒口感烈而不辣,回甜绵软,具有独特的香气。白酒以高粱为主要原料生产的新纪元由此奠定。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外,更主要的是高粱籽中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵有害微生物有一定抑制作用,能提高出酒率。单宁产生的丁
口感清甜的米酒是保健酒吗
米酒,又称糯米酒、甜酒等,是一种在我国很多地区有着悠久历史的佳酿。口感清甜,米酒是糯米经发酵后的产物,其营养物质发生了变化。糯米中的淀粉以及其他大分子糖类可被分解为葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖等。其次,部分淀粉在发酵的作用下,被分解成了包含乳酸、乙酸、柠檬酸等在内的有机酸,增加了米酒的酸度。除此之外,糯米中不溶于水的蛋白质,经过分解,会形成更易于人体吸收的氨基酸和多肽。在发酵的过程中,会产
通化十大特产 通化特产有哪些
通化是吉林省的地级市,这里三分之二的土地都为山地,在它的南边则是美丽的鸭绿江。因此,通化的物产与山水是分不开的,那么通化特产具体都有哪些呢?下面一起来看看。10.集安鸭绿江咸鸭蛋鸭绿江江面辽阔、水质优良,还没有任何的化学污染,在鸭绿江长大的蛋鸭就长得十分健康茁壮。集安鸭绿江咸鸭蛋大小均匀、蛋白呈液态富有黏性,而蛋黄则完整的隆起,煮熟之后的咸鸭蛋蛋白完整,细腻而富有弹性,蛋黄也十分的结实,有时还会有
开化十大特产 开化有什么特产
开化位于浙江省的西部地区,这里的绿植繁茂、空气清新,美丽的千岛湖就坐落在这里,每年都吸引着不少人前来旅游。那么风景秀丽的开化有什么特产呢?接下来就跟着小编一起去看看开化十大特产吧。10.开化根雕开化是中国根雕的艺术之乡,这里有联合国教科文组织授予的“一级民间工艺美术家”称号的根雕大师和国内规模最大、工艺水平最高的众多根雕企业,开化根雕也是开化最具代表的艺术品之一。9.开化金针菇金针菇也是开化的特产
先锋枸杞
先锋枸杞为地理标志保护产品。先锋枸杞“康果”牌礼品枸杞子产于“全国枸杞第一乡---先锋乡”,是完全靠人工精选而成。其含糖量高,色泽鲜红,肉原味甜,柔润适口,味多液,性微凉,为滋最良之药。久服有壮筋骨,除腰痛,补益元阳之功。先锋枸杞产地范围为内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗先锋镇现辖行政区域。
羊肉丸子
羊肉丸子将剁碎的牛肉放在拌有调料的粉面糊里搅匀,用手挤成圆形状,放进油锅炸熟后捞出,再装进碗或盘蒸软,再用碗或盘翻扣过来即成。上好的羊肉丸子,只能用1年生的母山羊肉,这样制作出的羊肉丸子肉质细嫩,韧劲十足。羊肉能御风寒,又可补身体,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉丸子制作方法:先把羊肉用刀剁碎(用绞肉机绞出来的肉远不及用手工剁出来的肉味美),再用刀背把碎