山货特产

庄河草莓

大连草莓被誉为“水果皇后”，性味甘酸，具有润肺生津，健脾和胃，凉血解毒之功效，深受人们喜爱。庄河栽种草莓已有百年历史，尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦，土质疏松，酸碱度适中，所产草莓品质上乘，营养丰富，味道甜美，口感极佳，在东北及北京地区享有盛誉。2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。近几年，庄河草莓光明山地区开始采用温室大棚规模化种植草莓，现有草莓大棚8000多个，年

关键词：草莓地区光明山庄河大棚

浏览赞0 评论0 收藏0

喇嘛肉

-肉就是由-发明的一种食肉方法。它以北方盛产的大白菜及猪肉为原料做成。口味特点是：肥肉不腻，瘦肉不柴，肥瘦相宜，满口溢香，兼红烧肉、川白肉、大炖肉滋味而有之。由于猪肉浸透白菜，白菜充满肉味，亦含有干白菜、白菜、酸白菜的混合味道。菜汤鲜美脍口，沁入心脾，尤其以特大号海碗盛之放在桌心，大家围坐，众目所视，大有杀大猪、吃大菜的气氛。其制作方法是：将ͼϽ=腌渍后的中等颗咸白菜切成块状，将带皮的五花三层的猪

关键词：白菜猪肉一种发明成了

浏览赞0 评论0 收藏0

西丰梅花鹿

西丰梅花鹿是1995年由辽宁省西丰县农垦局李景隆等人选育成功的我国第二个梅花鹿品种。（一）养殖地区分布主要分布在辽宁省铁岭市的西丰县，并被引种到国内14个省、自治区和市达5000余只。现存栏1.8万只。（二）外貌形态特征体型中等，体躯较短。成年公鹿体高98一108厘米，体长102一109厘米，体重110一130千克。有肩峰，胸围和腹围大，四肢较短而粗壮。方头额宽，眼大。角基距宽，茸主干和嘴头粗长肥

关键词：厘米千克梅花鹿嘴头性能

浏览赞0 评论0 收藏0

溜达鸡炖蘑菇

溜达鸡炖蘑菇所谓溜达鸡就是农家自=养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道。

关键词：溜达蘑菇地道独特方法

浏览赞0 评论0 收藏0

旅顺脉红螺

脉红螺,食用贝类。海洋捕捞对象，鱼汛期在3～11月，辽宁的丹东使用扒拉网捕捞，旅大多用下网给诱饵的“钓螺”方法捕捞。养殖对象，主要养殖方法有吊笼养殖和虾池混养两种。[1]脉红螺，所属动物界，属骨螺总科，胶州湾产较多，为北方沿海重要的经济螺类。脉红螺又名角泊螺。贝壳略近梨形，高100～140毫米。螺旋部小，体螺层膨大。壳面密生低而均匀的螺肋，向外突出形成肩骨。壳面黄褐色，有棕色点线花纹，壳口桔红色。

关键词：海域脉红旅顺街道现有

浏览赞0 评论0 收藏0

凤城板栗

板栗是凤城市特有经济林，栽培历史悠久，资源丰富。凤城板栗以其个大，味醇，营养丰富享誉中外，是传统的出口商品。近三十年来，凤城市的板栗产业建设在市委、市政府的正确领导下，在实施国家、省、市等重点工程、项目和竞赛活动的推动下，通过采取统一规划、连片种植、分户经营、样板引路的经ƥ=营模式，规模逐年扩大，品种趋向合理，效益明显提高，板栗产业已经成为全市农民致富的支柱产业。凤城市因此被评为全国“板栗两高一优

关键词：板栗标志凤城板栗地理城市

浏览赞0 评论0 收藏0

普兰店蚆蛸

普兰店蚆蛸大连普兰店市水产技术推广站普兰店黄海55KM海岸线的海面。自然分布（滩涂区，离岛周边区，近海捕捞区）和近海滩涂人工暂养区。地理坐标为东经122°15′52″～122°33′07″，ʿ=ɿ北纬39°19′17″～39°26′29″。普兰店蚆蛸为农产品地理标志产品。

关键词：普兰店蚆近海地理东经

浏览赞0 评论0 收藏0

葱花缸炉

葱花缸炉葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。皮料：面粉9千克、猪油1.75千克、水4.5千克。酥料：面粉9.5千克、猪油5千克。馅料：熟面粉4.5千克、白砂糖粉6.5千克、猪油3.5千克、鸡蛋750克、液体葡萄糖1.25千克、花生米1.5千克、芝麻仁5千克、葱2.5千克、食盐300克、花椒面125克、扑面1千克。制作方法：1.和皮面：面粉过罗后，放在操作台上围成圆圈，加入油、温水(30～50℃)搅

关键词：面粉缸炉葱花过罗馅料

浏览赞0 评论0 收藏0

东马屯苹果

东马屯村位于瓦房店市北部山区，其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。东马屯村苹果生产已有百年历史，以红富士和小国光苹果最为有名，全村98%的农户从事以苹果生产、加工、销售为主导的产业。年人均收入1500һ=һ0元，苹果产业占人均收入90%以上。该村果树栽植面积8000亩，22万株，年产苹果2万吨，全部为不使用农药和化肥的绿色食品。东马屯村在重点培育一批苹果专业大户的基础上创建并发展了东马屯

关键词：苹果东马屯村生产水果

浏览赞0 评论0 收藏0

那氏血肠

那氏血肠由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜ʵ=猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。

关键词：调料血肠那氏具有蒜泥

浏览赞0 评论0 收藏0