石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品,保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。庆市石人沟渔业有限公司位于杜尔伯特蒙古族自治县西南端,嫩江中下游东岸。水域辽阔,水产资源丰富,发展渔业生产有着得天独厚的优越条件,是闻名遐迩的淡水渔业
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林区山葡萄
山葡萄,是伊春林区广泛分布的野生浆果之=一,经济价值很高,含糖、有机酸、多种氨基酸和矿物质,营养丰富。上葡萄酒在葡萄酒中独树一帜,不但深受国内市场欢迎,还远销国际市场。
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镜泊湖红尾鱼
镜泊湖红尾鱼,是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸鱼供食用。镜泊湖红尾鱼体细长侧扁,背部隆起;头细长且尖,眼后头部侧扁。口小,稍上位,下颌角上颌突起,下颌前端有一小瘤状突起。尾柄较高。鳞细小,侧线完全。背鳍起点略偏后,各鳍均小,尾鳍分叉浅。腹腔膜灰白色,带有小黑点。背部灰绿色,体侧银白色,腹部白色。背鳍和
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海松子
松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、主风痹寒气,虚少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代替植物油食用。松子油,除可
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狍皮服饰
=狍皮服饰由于狩猎的生产特点,鄂伦春族的服饰多取自兽皮,尤以狍皮为最多。鄂伦春人用狍皮做成男女冬季长袍和夏季长袍以及靴、裤、帽、手套、被褥等。男子冬季长袍用七八张狍皮缝成,为了便于骑马,前后襟均有开衩,开衩处和袖口镶有薄皮,既结实,又显美观。这种长袍,青少年、壮年、老年均可穿用。女子冬季长袍比男袍长,大襟覆盖脚面,左右开衩,开衩处和衣边、袖口均绣有美丽的花纹,有古朴纯厚之美。男女的夏季皮袍,同冬季
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花山椒
黑龙江特产——花山椒,是著名的药用植物,自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。新鲜的花山椒果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料;干果黑紫红色,有绉皱,是传统的中药材,对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用,对必脏、肝脏、血压有调节作用,对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。特产现状:我国花山椒一直处于野生状态,由于
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南岔人参
人参属五加科植物,名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药,素有“大补神草”之称。可补五脏六腑,按神经,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开=心、益智,久服轻身,延年益寿。被称之为东北“三宝”之一。南岔区人参生产基地分布在浩良河、柳树、亮子河,资产投入150万元,基地负责人王若森、王恩义,人员260人。
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南岔黑木耳
黑木耳营养丰富,含有较高的蛋白质和矿物质元素,是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍,比猪、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉类高4-5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力,能起洗肺和消化纤维素的作用。因此=н,它不仅是烹调高级菜肴必备的作料,也是纺织工人不可缺少的保健食品。南岔区大力发展袋栽黑木耳种植业,黑木耳种植业发展很快,生产规模逐年扩大,袋栽黑木耳
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勃利蓝靛果酒
蓝靛果是世界珍稀纯޼=天然绿色野生食用浆果,有“果中之王”美称,含有17种氨基酸,占人体必需氨基酸总量的40%。所以,蓝靛果酒属天然绿色食品,含有多种氨基酸及微量元素,该酒营养丰富,口味独特,具有开胃健脾、促进新陈代谢等功效,对治疗高血压、糖尿病有突出疗效。具有很好的营养及医疗保健作用。蓝靛果又叫山茄子果,多年生落叶小灌木,果实为浆果,果汁为鲜艳的深玫瑰色。容易栽培,资源丰富,主要分布在我国吉林省
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哈埠龙菜
哈埠菜浓缩了龙菜之精华,主要采用地产原料,追求营养、健康、滋补,在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。哈埠菜坚持将北方菜肴之传统融入现代营养学之精华,推陈出新,成为龙江菜的重要组成部分。2003年7月黑龙江省首届龙菜宴席展在友谊宫举办,“哈埠友谊之花”宴席被评为“龙江名宴”。哈尔滨友谊宫是中国首批绿色饭店。中国菜创新研究院哈尔滨分院暨哈埠菜研究院设在友谊宫,比较有代表的菜是宫廷酱烧羊腩
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奉节脐橙
从10月到翌年5月,是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些,奉节脐橙通常呈椭圆形,果实饱满。蕴含丰富的营养元素,其中维生素C含量达65.1mg/100g,是苹果、梨等水果的10多倍,为柑橙维生素C之冠。  奉
香料制作,并且将其用入药材或食疗之中,也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花,作为辽宁省朝阳市凌源市特产,是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候,总体干旱少雨,气候较干燥,日照充足,加上凌源地处辽西山区,空气和水质质量非常优良,自然条件上
的制作工艺繁复,每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品,既具有实用性,又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质,这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称,汁液丰富同时味道甜酸适中,甜而不腻,清香可口,风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格,成为一道特色大众菜,同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物,它的根系发达,繁殖力极强,一年能生长五茬,展现出强大的生命力。而它最大的特点,便是那菜质脆嫩
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