山货特产

熘肥肠

熘肥肠熘肥肠的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，熘肥肠以肥肠为主要材料，烹饪以溜菜为主，口味属于家常味。配料：1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。特色：滋味香浓，肠肥软烂。操作：1、把熟

关键词：肥肠 10克水发玉兰片熘肥

浏览赞0 评论0 收藏0

万寿菊

万寿菊一年生草本植物。株高60-100cm，全株具异味，茎粗壮，绿色，直立。单叶羽状全裂对生，裂片披针形，Ư=Ӣ具锯齿，上部叶时有互生，裂片边缘有油腺，锯齿有芒，头状花序着生枝顶，径可达10cm，黄或橙色，总花梗肿大，花期8-9月。瘦果黑色，冠毛淡黄色。喜阳光充足的环境，耐寒、耐干旱，在多湿气候下生长不良。对土地要求不严，但以肥沃疏松排水良好的土壤为好。万寿菊含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在

关键词：叶黄素万寿菊锯齿饲料裂片

浏览赞0 评论0 收藏0

明水开口笑

明水开口笑食品用料：面粉500克，花生油1000克（实耗200克），蜜枣350克，鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克，汤圆150克。制作方法：1、将鸡蛋打破、去皮，倒盆中，加入小苏打、饴糖、白糖、糖精、调制面团油和清水，搅拌溶化后倒进面粉，拌和均匀，揉搓成团（不可过多揉搓，否则，炸时不开口，不喧软，不美观），放到案板上，搓成粗长条，揪40

关键词：开口不可油温放入麻仁

浏览赞0 评论0 收藏0

毛尖蘑

дĥ=о毛尖蘑毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方-做为进贡食品，供皇宫享用，随着科学的发展，今天，人们对其成份进行鉴定后证实，毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为

关键词：毛尖人们蘑菇采金进行

浏览赞0 评论0 收藏0

蒜泥血肠

=蒜泥血肠血肠的制作材料：主料：猪血1000克；辅料：猪小肠300克；调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。血肠的做法：1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；3、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；4、灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把

关键词：血肠猪血 20克香菜味精

浏览赞0 评论0 收藏0

明水年糕

明水年糕年糕作为一种食品，在中޴=国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址（余姚河姆渡母系氏族社会遗址）中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪

关键词：年糕米糕余姚河姆渡遗址

浏览赞0 评论0 收藏0

笨鸡炖尖蘑

笨鸡炖尖蘑毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清香溢人，采摘食用后，口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方-做为进贡食品，供皇宫享用，随=着科学的发展，今天，人们对其成份进行鉴定后证实，毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍，被人们称为“素

关键词：人们毛尖进行采金蘑菇

浏览赞0 评论0 收藏0

手撕大拌菜

手撕大拌菜原料：紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜制作：1、先将所有主料能手撕的手撕，不能手撕的用刀切丝或切片备用；2、白芝麻炒香；3、将等量的醋和白糖调匀，再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用；4、把调好的汁倒入准备好的原料里，撒上白芝麻搅拌均匀，即可。口感：酸甜=ֱ爽脆，这道凉拌菜不仅能让人调换口味，而且非常符合现代人要求油脂少、天然绿色、养分多的健康理念。

关键词：芝麻手撕白芝麻备用好的

浏览赞0 评论0 收藏0

草柳编

草柳编草柳编在我国具有悠久的历史，目前可见的最早的草编制品是河姆渡人制作的，距今已有7000年的历史，《礼记》载周代已有蒲草编制的莞席；春秋战国时期即有萱麻和蒲草编制的斗笠。秦汉以后，草编在民间广泛使用，出现了草鞋、草席、草扇及-等。汉至盛唐草编更趋发达，制品种类更加多样。柳编在明代已有生产，民间手工艺人用柳条编织成笆斗、提篮、簸箕等多种劳动工具。草柳编在绥棱具有浓郁的发展=基础。绥棱县的草柳编在

关键词：柳编时期制品草编已有

浏览赞0 评论0 收藏0

栗子黄焖鸡

栗子黄焖鸡主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。调料：绍酒15克，酱油15克,精制盐适量，白糖5克，鲜味王1克,香麻油少许，熟清油75克左右。步骤ʾ=：1、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出趁热剥去壳和衣备用；鸡斩成方块。2、炒锅放旺火上，下熟清油50克左右烧热，先下葱、姜煸香，再下鸡块煸炒至肉收缩，加绍酒、酱油、白糖、沸水200克左右，烧沸后，改用中小火，盖上锅盖，焖烧10分钟左右，再加

关键词：栗子左右清油 15克 5克

浏览赞0 评论0 收藏0