积壳
俗称狗屎柑、酸橙,芸香科多年生木本果实,为中医常用药。旧时群众作为果树栽于屋前屋后。1956年后,药林经营部门进行收购,产量有所增加,1982处收购干货三万九千八百多斤,调往东北及西北等寒带地区药用。
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龙山玄参
别名元参、山当归,玄参科多年生草本植物。具有滋阴降火、润燥生津、消肿解毒功能。1956年从安徽引进在大安试种,后逐渐发展到高山地区。适在腐植质润湿的沙质土壤申生长,病虫少,,易培植,亩产最高达八百多斤,是我县盛产家生药种。1979年收购量多达一万一千多担。
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雪里见
又名半节烂、背蛇生、瞒天过海。九、十月发芽,雪天出土成长,故名雪里见。我县高山地区均有野生,尤以大安、洛塔等地较多。为南星科一年生草本植物,叶柄纤细,长约与叶片相等,质状着生,托叶叶状,穿茎,圆形,直径三厘米左右。状花序,有少数花生于上部叶腋内,夏秋开放,花尊五裂,裂片长圆形,白色或青紫色,雄蕊八枚。球形瘦果,直径约三毫米,熟时黑色,有光泽,包藏于肉质的花尊内。味酸,性凉,具有清热解毒、活血消肿功
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白三七
又名竹根三七、竹节人参,多年生草本植物。白色,茎单一,茎高40至60厘米,花梗高于叶柄数倍。果实球形,熟时鲜红色。根如铜钱斜叠成瓣,一年一叠,瓣药用根与胆,性平,味苫甘,为因内热症引起虚弱的滋补良药,药用及经济价值与人参齐多。喜生高山阴湿处,我县大安生有少许。
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雪冻花
俗名山棉皮,瑞香科常绿灌木。茎红色,抽条分枝,高0.5米至2米。树皮纤维坚韧,可自根部削至树梢。叶对生,椭圆形或厂披针形,长5至10厘米,宽2至3厘米,先端尖或钝,基部楔形,全缘。冬末春初雪冻时开白花或黄色花,故名雪冻花。取根、茎内皮入药。性平,味辛,配以辅药,治风湿性坐骨神经有特效。
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夜关门
多年生豆科木本植物。茎高六十厘米左右,状如千年矮。的多枚的三种,二回羽状复叶,形小,夜间闭合,故名"夜关门"。我县沙质土壤地区均有生长。梢梗八月着白花,扁子荚果。为治甲状腺肿良药,药用时事前备好二、三匙甜酒用碗盖住,取根一至二两熬浓,冲入甜酒内,如饮"盖碗茶",服一至二剂(每隔
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叶下红
又名橡皮草,我县高山地区均有生长。石苇科,两年生草本植物。茎高一尺左右,茎上着叶,叶长一尺左右,宽约一寸五分,正面深绿色,背面红色,由细小红色粉末组成,板状,有弹性。性平、微涩,治结核性盗汗有特效。
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水黄连
紫草科草本植物,茎不成型,高约25公分,疏有分枝,叶互生,椭圆形,长0.5厘米至0.6厘米,宽1至2厘米。夏日枝梢抽穗状花序,开小型紫色、白色喇叭花。味苦超越黄连,并带鱼腥。利用洪水自然播种,我县酉水沿岸水滨产有少量。清热解毒,治妇科慢性疾病具有特效,亦可治痢疾、子宫颈癌等多种疾病。为宜丰、潭山、天宝、同安、花桥等地传统米?,黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短,粘性介于糯米和
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四棱麻
多年生草本植吻,色稍黄,呈肉质,类细、辛,药用须根,味微甜、微麻、微凉,有毒。我县高山地区均有野生,现资源逐渐减少,有少数草医栽培。说,"只要身带四棱麻,哪怕打在地上爬。"是治跌打损伤的良药,还能治寒性风湿关节炎,但不可多服。
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民间凿花
巧夺天工的民间艺术家黄靠天凿花艺术,曾四次出国展出。
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奉节脐橙
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