俄罗斯工艺品
俄罗斯工艺品黑龙江与俄罗斯相邻,而哈尔滨更受俄罗斯文化影响深远,同时也成为展销具有典型俄罗斯民族特色工艺品的重要门户。哈尔滨的俄罗斯工艺品商店很多,商品琳琅满目,可以买到五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、精致可爱的俄罗斯套娃,以及工艺精湛、玲珑剔透的水晶道具等。
雕刻葫芦
雕刻葫芦小巧玲珑、精致典雅的雕刻葫芦可谓临夏民间艺术的一朵奇葩。它集书法、绘画、篆刻为一体,将人物、山水、花卉、飞禽走兽刻入画面,以其奇妙的构思,精美的图案,娴熟的刀法,方寸之间尽显大千世界,世间百态,其形象逼真,品位高雅,可观赏、可收藏,亦可作为吉祥之物馈赠亲友。
葫芦盛器
葫芦盛器葫芦是以果实为制作材料。俞源村有历代生产使用葫芦盛器的传统,这种盛器盛装的食品或草药,利于保持食品或草药天然的品质。古时一般用作盛茶、盛酒和盛草药的器皿,也供玩赏。村庄作为旅游区对外开放后,当地民间艺人扩大种植葫芦,采果制作成盛器出售。对形状较优的葫芦,外编竹丝套子,使其更美观耐用,也更受游客的喜爱,成为当地最有特色的旅游工艺品。
木都柿果酒
木都柿果酒五营木都柿果酒是地理标志保护产品,酒色清醇,清淡芳香,富含多种维生素和微量元素。
冬虫夏草
冬虫夏草冬虫夏草是麦角菌种植物。是冬虫夏草菌的子座及其寄主虫草蝠娥等幼虫尸体的复合物,药材为虫体与菌座相连而成。
民间剪纸
民间剪纸剪纸是一项在民间流传甚广的手艺,由来以久。承德剪纸风格细腻独特,取材十分广泛,内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外,又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致,以及以中国古典名著等为主题的剪纸内容,并恰到好处地运用了象征、夸张等艺术手法,乡土气息很浓。
东北山珍
东北山珍东北地区因独特的地理和气候环境孕育出十分丰富的山野菜资源,品种繁多,具有浓郁的特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。最著名的有元蘑、榛蘑、猴头蘑;“东北三宝”人参、鹿茸;营养价值丰富的黑木耳、林蛙;松子、榛子等干果;品种繁多的山野菜等。
保安腰刀
保安腰刀保安腰刀是我州特有的少数民族保安族人民的传统手工艺品,具有工艺精巧、美观大方、刀刃锋利、经久耐用、携带方便的特点。2006年,临夏州保安腰刀锻制技艺被列入国家非物质文化遗产名录。
京东板栗
京东板栗栗子上市的季节,京津河北一带街头都会出现无数打着“京东板栗”招牌的糖炒栗子摊。京东板栗色泽鲜亮,肉质细腻,糖炒后香甜可口,含蛋白质10.7%,脂肪7.4%,糖10-20%,淀粉60%,并含多种维生素和脂肪酸等,具有养胃、健脾、补肝强身作用。又由于含有大量易吸收可溶性糖,是老弱、婴幼的滋补佳品。
野生榛蘑
野生榛蘑野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北招待贵客的不可缺少的传统佳肴。