苹果醋
苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。经常服用苹果醋,有下述功效:1.软化血管,预防高血压醋饮料是个不可多得的佳品,能够预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示,每天1杯苹果醋,能降低血液中的总胆固醇含量。此
荷泽牡丹
菏泽在山东省西南部。地处黄河古三角洲上。这里盛产牡丹。牡丹的品种繁多,种植历史悠久。现在,菏泽牡丹的种植面积有5,000多亩,花色品种有300多种。菏泽牡丹枝茂花艳,驰名全国。菏泽素有牡丹之乡的美称。牡丹,雍荣华贵,美艳绝伦是花中之王,历来被奉为庭园珍品,中国国花,并一直被中国人视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。千百年来,她不但以其天姿国色为天下花圃争辉,还在无数艺术佳品中留下了令人难忘的卓越丰采
曹州牡丹
曹州牡丹牡丹,是我国的特产花卉,为毛茛科落叶小灌木。世称国色天香、花中之王。她雍容华贵,富而不骄,是幸福与祥和的象征,是国运昌隆的标志。菏泽,古称曹州,菏泽牡丹故称曹州牡丹。菏泽牡丹,历史悠久,它以花大、色艳、形美、香郁等特点被誉为国色天香、花中之王著称于世,素有菏泽牡丹甲天下,天下牡丹出菏泽之誉。并可人工控制为四季开花,菏泽牡丹花种植面积、科研培植、观赏出口当称世界之最,它除有较高的观赏价值外,
临淄仿古黑陶制作工艺
临淄仿古黑陶制作工艺临淄区国家级重点文物保护单位——桐林(田旺)遗址出土了大量的黑陶器物,这种泥制黑陶质地细腻、漆黑光亮,堪称稀世珍宝。自20世纪80年代开始,临淄区的仿古黑陶业逐步发展起来,继承和恢复了传统黑陶的一些技艺,又在原来的基础上进行了改进和创新。临淄黑陶制作大多以齐地出土的青铜器为主要仿制对象,保持了黑陶黑如漆、明如镜、声如磬的本色,有尊、爵、鼎、敦、鬲等多个品
鲁西斗鸡
鲁西斗鸡,古称唤鸡,俗称咬鸡,是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健,肌肉发达,动作敏捷,生性善斗,厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用,具有宁死不屈的性格,据史料记载,菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。
刻瓷
刻瓷系对陶瓷施以特殊的装饰工艺。在已烧成的陶瓷半成品上,用特制刀具镌刻各种书法、绘画。成品历来被列为高级手工艺品之一。淄博刻瓷构图布局严谨,色彩简而不繁,风格粗犷、活泼。既具绘画的神形,又富金石韵味。于奔放外不离法度,精微处足饶气魄。
莱州湾鲈鱼
莱州湾鲈鱼昌邑市水产养殖协会11135145鲈鱼(非活)莱州湾鲈鱼为地理标志证明商标。
条编
条编,是菏泽市重点出口拳头产品之一。菏泽盛产白柳条,利用这些质地绵软、天然洁白、又富有光泽的柳条编织筐、囤、盘、篓、篮、坛、柜等既实用又美观。目前主要销往东南亚及日本、美国、意大利、德国、法国、瑞典、挪威、丹麦、比利时等30多个国家和地区。
羊口虾酱
工艺传统虾酱制作周期至少8个月有关虾酱的加工方法,早在北魏时期中国杰出农学家贾思勰所著的《齐民要术》中就有记载:做虾酱法,虾一斗饭三升为糁,盐一升水五升和调日中曝之,经春夏不败。随着历史发展和工业化程度不断进步,冷藏、冰箱、风干、真空包装、即食食品等多种形式的现代化食品加工方式的出现,虽大大提高了水产品的保鲜水平,但采用古老传统方法腌制而成的羊口虾酱,却以其口味独特、工艺讲究、咸而不涩、鲜而不淡的