麻酱烧饼
1.先分别做出油皮、油酥和内馅。麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅,制成的一道面食,香脆可口,吃后齿颊留香。2.将所有油皮材料混合,放在一边醒20分钟左右。麻酱烧饼色泽金黄,表皮焦脆,质地柔软,香味浓郁。麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素,特别适合三高人群食用。 1制作材料 【主料】精粉500克,芝麻酱75克,芝麻50克。 【辅料】香油50克,
老北京糊塌子
糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等,那鲜美劲就别提有多好吃了。那么下面就让我们一起学做这道糊塌子吧。1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝,放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。2、煎锅里放少量油,放进一勺面糊。3、用铲把面糊摊平。4、一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。5、
办公室不良饮食习惯让你生石头
在现在的这种生活里面,大家都知道很多人经常在办公室里面坐着,从而会导致我们的身体出现一些疾病,那么对于肥胖相信很多人也是非常熟悉的,因为办公室里面的一些不良的生活习惯肯定会让自己出现一些胆结石之类的,食疗养生网,非常影响自己的健康。吃得太油腻容易得结石,吃得太素同样容易长石头。办公室mm大多热衷减肥,不少人信奉素食主义,以蔬菜为主食。专家提醒,虽然蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,但是,菠菜、芹菜
口唇干裂您还具魅力吗?
在生活中我们都知道,可能很多人都会出现一些嘴巴干裂,但是严重的也会影响到我们的身体健康的,所以大家应该要多注意自己的饮食习惯,如果是在饮食方面,如果说缺少了一些水分或者是缺少一些维生素,那么这种情况也是会导致身体出现疾病的那么嘴唇干裂,到底该怎么办呢?饮食防治口唇干裂,应摄取食性平和或偏冷的食物。◆粮食及硬果类:如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸
调酒师不可不知的十个【茴香酒】的常识
1.茴香酒的法语名“pastis”意为“混合”。茴香酒十足的法式风格总是使我们觉得几个世纪以来它都是法国人午后不可或缺的饮品。但事实上,茴香酒的历史并不久远。其法语的名称“pastis”本意为“混合”或者是“调和”。1932年,来自马赛的年轻的企业家保罗·力加推出了他酿制的茴香开胃酒,就将其称为马赛调和酒(pastisdeMarseille)没有人知道这一名称是指各种口味的混合或是指惯例性地与水混
沪上法国茴香酒不完全地图
法国人的浪漫情怀就是有能力令身边的空气都变成粉红色。今年的法国国庆日,沪上许多地方都会举办各种不同风格的庆祝派对活动。如果想度过一个难忘的法兰西式夜晚,寻找一间法式餐厅酒吧,品尝一杯经典的法国茴香酒,无疑是佳选择!一起来挖掘沪上那些深受法国人钟爱的茴香酒吧!法国茴香酒作为一种开胃酒是众多茴香利口酒中的王者,酒精浓度一般是40%-45%,早是从法国南部流传开来的。在其他一些供应茴香酒的国家,大部分人
清水河胡油
清水河胡油为地理标志证明商标。清水河胡油清水河县农业技术推广站胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞
巴彦淖尔羊肉
巴彦淖尔羊肉为地理标志证明商标。巴彦淖尔的乌拉特草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。草原总面积达509万公顷,可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等草原民族,留下了悠久灿烂的游牧文化。乌拉特草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,尤其是羊草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牲畜。巴彦淖尔羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,
康巴的五采天衣
“我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;”康巴美,美在它的山水;康巴美,美在它的传统文化;康巴美,美在它的创造者——勤劳智慧的康巴人。藏族人民自古生活在祖国大西南广阔的万里雪域高原上,他们就在世界屋
藏族奶品
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,水份蒸发后,剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。奶皮就象豆腐皮一样,好吃又富有营养。奶品是藏