饶河松子
松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植
东北大骨棒
大骨棒,当然要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的,因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。操作:1、用刀背把骨棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了;2、用开水炒一下,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了;3、过滤处清汤,备用;4、用葱姜蒜爆锅,然后放入花角,大料,这样炸一下特香;5、香味出来后到入清汤,然后把骨头大头朝下的整齐
高山铁线莲
高山铁线莲多年生草本,高6-20厘米。茎基部平卧,上部上升,从去年腋芽长出新茎,径1-2毫米。2回三出羽状复叶,叶柄细长,长3-5厘米,疏被白色柔毛或近无毛,叶卵形,长约5厘米,宽4-4.5厘米,小叶卵状披针形至狭卵形,具短柄或近无柄,羽状0、具少数缺刻状牙齿或近全缘,表面绿色,近无毛,背面色淡,疏被柔毛,叶脉明显。花单生,下垂;萼片披针形,长3.2-3.8厘米,淡蓝紫色;退化雄蕊两轮,长1.2厘
扭果葶苈
扭果葶苈多年生草本,高达12(16)厘米,全株被白色分枝毛。根纤细,根茎多头,具纤维状残叶。茎丛生,直立,纤细,先端成蛇状弯曲,有时有分枝。基生叶莲座状,匙形,长15-25毫米,宽2-4毫米,基部渐狭,先端稍尖,全缘或边缘有少数牙齿;茎生叶2-4枚,卵形,长15-20毫米,宽4-6毫米,通常每边有2小尖齿。总状花序花后伸长,花白色;萼片背部疏生长毛,卵形,长2.5毫米,宽1-1.5毫米:花瓣倒卵形
三回头汤包
三回头汤包采用各地名吃之长,包子皮用死面制作,需要经过三次贴水,三次贴面,使面皮筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,还需反复摔打,直至面团发白发亮,达到“色白筋柔”的标准;以水活陷,使包子内部充满汤汁,肉馅再经冰箱冷冻,冻陷遇热化为汁水,这正是灌汤包汤汁丰盈、口感浓郁的奥秘所在。三回头灌汤包馅料内还特加入各种名贵中药材,使其具有理气化痰、健胃消食、温肾散寒、强腰壮阳之功效,常食可强身
崔瑞军糖葫芦
武城崔瑞军糖葫芦店成立于2004年9月,以生产和销售冰糖葫芦、山楂制品、雪红果为主。店现有(蜂蜜不化类、蜂蜜色拉油熬糖类、外粘综合类、水果类、巧克力类、软糖类、普通类、夹心类、熟山楂类)共计八大类,100多个品种,其中特色口味蜂蜜不化糖葫芦、脆皮巧克力糖葫芦绝对是全国同行业中最领先的技术,并独创出一种蜂蜜口味的不化糖葫芦,此品种特色是入口有酥脆,有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖果香味,食后开胃消食
格林米特生猪
位于赣西武功山脚下的萍乡市芦溪县盛产有“植物黄金”之称的杜仲。作为名贵中药材,杜仲叶和杜仲皮均具补肝肾、强筋骨、降血压、抗病毒等诸多医用及保健功效。10年前,萍乡民营企业家张黎明在芦溪县银河镇成立江西省银河杜仲开发有限公司,利用当地资源开发杜仲系列产品。在将杜仲茶成功推向市场之后,张黎明又尝试着将杜仲叶作为添加剂加入饲料中进行生猪喂养。正是这一充满智慧的尝试,成就了在全国声
雷峰山茶
雷峰山茶为地理标志保护产品。雷峰山茶是江西九江彭泽县的特产。江西省彭泽县东升镇雷锋山(俗称:雷锋尖)为核心的自然山体及山脉延伸部分的浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)行政区域内,总面积305.6平方公里。
糯米腌酸辣子丸
糯米腌酸辣子丸是凤凰人最喜欢吃也是常吃的家常菜,也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究,首先要择选最好上等糯米,碾成米后打成粉未,将洗净切碎的红辣椒拌合均匀,稍加一点清凉洁净的山泉水,制作成丸或片。主要吃法是油煎炒吃,也可以水泡煮吃,以煎吃为最佳,外焦内嫩,有咬口,是凤凰人待客的常用菜。
凤凰血粑鸭
血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,有香气溢出,再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既