姜汁排叉
姜汁排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。它要用鲜姜去皮剁成细末,面粉加一定比例的明矾末,一起放入盆中,用凉水和成面团。还有一种方法是用水和面,放在轧面机上轧五六次,直轧到薄片均匀光滑,然后在薄片上撒上细淀粉面,叠起合成长条后,用刀切成宽2厘米、长5厘米的排叉条,将两小片叠到一起,中间顺切三刀,散开成单片套翻在一起,用温油炸。将炸好的排叉过蜜,过蜜的方法是用鲜姜去皮
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对食物来者不拒是好事吗?
一般在生活中我们都知道每个人都希望身体更加健康的,可是,在生活中可能很多人都是忙于工作,然后平时的时候不喜欢做饭的,很多人都会喜欢生的,吃一些辛辣刺激的或者外卖之类的,可是这样的生活方式真的是非常错误的,肯定会影响身体健康了,那么生活中到底应该怎么饮食呢?不挑食并非好事大家都认为不挑食、什么都吃是件好事,但是,真的是这样吗?靠近北极的阿拉斯加地区不出产蔬菜,因纽特人靠吃生肉摄取维生素,但是,这不等
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儿童饮食安全常识
其实对于小孩子来说,我们都知道每个家长都希望孩子长得越来越健康越来越好的,所以大家在一起这方面应该要做到,因为吃的好才可以让孩子更加的健康的,那么作为家长朋友们应该要了解儿童的一些饮食的一些安全知识,这样才可以避免孩子出现一些问题,那么应该要注意什么。常吃营养补品并非好家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花
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说说状元红酒的历史传说
明朝崇祯年间,山西境内一连五年闹灾荒,囤粮耗尽,村民到处逃难求生。山西临汾有一对夫妇,男的叫陈贵,女的叫玉兰,流落到上蔡西关住下。夫妇二人在家乡学一手酿酒手艺,于是在西关路口搭了两间草棚,做起了卖酒生意。夫妇二人为人忠厚善良,做生意老实本分,一时生意红红火火。小酒店门前有棵老槐树,树枝干枯,陈贵每天端起酒给古槐树浇上一杯。时间长了,古槐树竟发出浓浓酒香。有一天,陈贵发现古槐树下躺着一位50多岁的受
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水果中的贵族——苹果酒怎么酿
苹果酒,它富含维生素C、果胶、多酚等营养物质,此酒口感清爽,酸甜适中,有一股淡淡的果香,深受大众喜爱。那么苹果酒的酿酒工艺流程是怎样的呢?1、清洗:用清水漂洗去杂质并沥干水份2、捣碎:用打浆机打碎,打碎后可以直接发酵。将打碎后的苹果倒入干净的缸中,按一定比例加入白糖以调节糖度,再按比例加入传成水果酒曲发酵。值得注意的是,苹果表皮中附着一层天然酵母,我们在清洗苹果时一定不要将他们洗掉,传成水果酒曲+
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凉城123苹果
凉城123苹果为农产品地理标志产品。凉城123苹果凉城123苹果具有色鲜味浓,含糖量高,肉质细密,硬度大,耐储存等特点。在半地下式简易果窖中,果实可储藏至翌年5—6月,仍保持新鲜状态。品质特性特征1、外在感官特征:水嫩清香,果实美观,果大,平均果重75克左右,果实呈卵圆形,果皮红黄鲜艳,果肉黄白,味酸甜香多汁,品质上等。2、内在品质指标:凉城123苹果营养物质含量参考范围值:每100g
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黑柳子白梨脆甜瓜
黑柳子白梨脆甜瓜为农产品地理标志产品。黑柳子白梨脆甜瓜果品地域范围乌拉特前旗位于内蒙古自治区西部,河套平原东端,隶属巴彦淖尔市,东临包头,西接五原,南与鄂尔多斯市杭锦旗、达拉特旗隔河相望,北与乌拉特中旗接壤。地理位置在东经108°11′—109°54′、北纬40°28′—41°16′之间,总面积
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昌都麝香
麝香是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物,有特殊香味,系世界名贵药材之一。麝鹿又名香獐子,分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区,以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上游为最多。麝香性温和,有强心、醒脑、通窍、开经络之功效,主治热病、中毒、精神不振、不省人事及各种急症,也是制造香精的原料。
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怒江裂腹鱼
怒江裂腹鱼体长,稍侧扁。口下位,几近横裂。下颌前缘具锐利角质。下唇完整,窄长形,具乳突,唇后沟连续。须2对,较长,约为眼径的2倍。体被细鳞,胸腹部裸露。侧线上鳞31枚以上。背鳍刺较弱,后缘下侧具细小锯齿,起点与腹鳍相对。
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肉片白蘑
制作材料:主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克;猪油(炼制)30克。制作工艺:1、将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2、炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,
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奉节脐橙
从10月到翌年5月,是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些,奉节脐橙通常呈椭圆形,果实饱满。蕴含丰富的营养元素,其中维生素C含量达65.1mg/100g,是苹果、梨等水果的10多倍,为柑橙维生素C之冠。  奉
香料制作,并且将其用入药材或食疗之中,也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花,作为辽宁省朝阳市凌源市特产,是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候,总体干旱少雨,气候较干燥,日照充足,加上凌源地处辽西山区,空气和水质质量非常优良,自然条件上
的制作工艺繁复,每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品,既具有实用性,又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质,这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称,汁液丰富同时味道甜酸适中,甜而不腻,清香可口,风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格,成为一道特色大众菜,同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物,它的根系发达,繁殖力极强,一年能生长五茬,展现出强大的生命力。而它最大的特点,便是那菜质脆嫩
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