甜酱姜芽
甜酱姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品。原料配方:鲜美芽100千克食盐25千克二酱50千克甜面酱140~150千克制作方法:1.选料:姜芽选自夏季伏天生成的嫩芽,肥嫩洁白,收成后洗净泥土进行腌制。2.腌制:鲜姜加盐,摆一层鲜姜撒一层盐,注意上层稍多于下层加盐量。3.酱制:为确保酱制质量,姜芽的酱制应分两步进行。头酱是将腌制后的姜芽称好重后放入清水中浸泡5~6小时,析出姜中部分盐分,压榨出部分多余水
庞各庄金把黄鸭梨
庞各庄镇金把黄鸭梨产于永定河冲积平原的沙质土壤,栽培历史悠久,文化底蕴深厚,现有百年以上古梨树3万棵,形成国内罕见的平原古梨树群。其中,拥有417年树龄的贡梨树,位于梨花村,曾被明代万历皇帝御封为“金把黄”,因此得名。庞各庄镇金把黄鸭梨采用以旱作为主的独特生产方式,果实成熟期为9月下旬。此次被授予地理标志,金把黄鸭梨与大兴西瓜相继成为区域特色农产品品牌,有利于推动一产与三产
京东生鲜在鲁推“超级省”计划 将年销15亿元山东特产
10月25日,京东与山东省商务厅达成战略合作,同时启动京东生鲜“超级省”计划,将山东省作为首站进行样板打造。据悉,今年11.11期间,京东生鲜不仅将为山东生鲜产品提供专享曝光销售资源,还承诺未来一年推动山东农产品在京东完成超15亿元销售,并深入开发20个核心产业带建设。“超级省”项目是由京东生鲜发起并打造一揽子生鲜方案,通过与生鲜农产品资源丰富的省份
“温州早茶”被授予“国家级地理标志”特产产品
“温州早茶”农产品地理标志地域保护范围为:地理坐标为东经119°37′~121°18′,北纬27°03′~28°36′之间。生产地域范围包括温州市所辖的鹿城区、瓯海区、乐清市、瑞安市、永嘉县、文成县、平阳县、泰顺县、苍南县等9个县(市、区),118个乡镇。现有种植面积25.5万亩,年产量4657
便秘怎么办?5种水果轻松解便秘
在我们的身边有很多的人们都会有一些便秘的疾病的,经常便秘给我们的身体带来的危害也是比较多的,我们应该如何正确的解决便秘这样的症状让我们的身体更加的健康的呢?便秘应该怎么办呢?5种水果轻松的解决,便秘的症状到底是哪5种水果?猕猴桃中含有膳食纤维、维生素c、维生素a、维生素e、叶酸及胡萝卜素等营养物质,其富含的膳食纤维几乎是水果里最优质的,这些食用纤维能够帮助*肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质
女生看过来!多吃6种食物美白又
其实在我们的身边有很多的人们并不知道女性朋友们吃什么样的食物,能够达到美白养颜的功效,给我们的女性朋友们带来非常好的效果,帮助我们女性朋友们的身体更加的健康,那么女性朋友们吃什么样的食物能够美白养颜呢?这6种食物是不是好的,就让我们具体来了解一下。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色
农村随处可见的番薯酒,为什么被
很多人对番薯酒的印象是酒质劣,度数低,有怪味,档次低。可是它又有一个雅称,叫“土茅台”。茅台都知道,是我国的国酒。那个“土”就是亲民的意思,“土茅台”也就是亲民的国酒。那么,番薯酒“何德何能”,能获得如此高的评价呢?有番薯种植的地方就有番薯酒的身影。而番薯的种植遍布我国的大江南北,比高粱的种植地域多了很多。首先是番薯酒酿酒的原料易得,很多地方都是自产自销。伴随而来的便是乡土情结,“我们这个地方都是
女性养颜酒-补血红枣酒酿造方法
红枣酒分为酿造红枣酒和配制红枣酒两种。红枣酒保留了红枣补中益气,养血安神的药理特性,长期饮用有良好的食疗功效。红枣酒早记载为北宋1033年,源于山西晋中。下面跟林老师一起来看看美容、养颜女人酒——红枣酒到底是如何酿制的,以及做红枣酒注意事项。发酵型枣酒是一种高档果酒,具有较高的营养保健价值,色泽紫红悦目,口味醇香浓郁。具体工艺流程为:红枣选择→清洗→浸泡→蒸煮→打浆→加入水果酒曲→主发酵→压榨→后
宁夏十大特产 宁夏特产有哪些
宁夏处于我国的西北内陆地区,这里的地貌十分复杂,既有黄土高原,也有平坦盆地,这也造就了宁夏物产的多样性。那么宁夏特产都有哪些呢?下面跟着小编一起来看看。10.贺兰螺丝菜贺兰螺丝菜是宁夏贺兰的特产,螺丝菜的食用部分为地下的块茎,它的肉质脆嫩,盐渍酱制后口感十分美味,被评为酱菜中的珍品。此外,螺丝菜还含有维生素、矿物质、胆碱等丰富的营养元素,具有很高的营养价值。9.六盘山黄芪六盘山黄芪是宁夏的中药材,
无为十大特产 无为特产有哪些吃的
无为县属于安徽省芜湖市管辖范围内的县市,当地的地貌既有平原也有丘陵,还有一条西河自西向东贯穿全县,因此无为不管是土生特产还是水生特产都十分的丰富。那么无为特产有哪些吃的呢?下面一起来看看。10.“立新“卤牛肉“立新“卤牛肉是无为县的著名美食品牌,该卤菜经过了马家四代传承,拥有着独家的卤菜制作工艺和独家配方,它是以精选的优质牛肉配上各种名贵香料,再经过多道工艺精制而成,其口感醇香、肉质细腻,十分的美