茶油
恭城油茶鱼是广西桂林恭城的一道特色菜。山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。茶油土鸡王侗族没有喝茶品茗的习惯,却有一年四季吃油茶的习俗。清香甘甜的油茶,耒阳油茶是湖南省衡阳市
双麻
双麻火烧的特色:酥焦五香,色泽艳丽。双麻酥,烤点,特点:饼圆形,色淡黄,壳酥瓤空,酥香化渣。此品是四川省乐山市犍为塘坝地区的风味小吃。原料[面粉][干面][白糖][饴糖][白油][桂花][碳酸氢铵][芝麻仁]掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用
甜白菜
小吃原料:白菜(最好是玉田的白菜,菜比较甜,而且菜帮也薄),胡萝卜,香菜小吃调料:香油,花椒,糖,白醋,糖桂花。锅里放香油,将花椒炸糊,放切成片的胡萝卜,再放切好的白菜帮子,最后放切好的白菜叶,都是炒两下就好,不要多炒,就相当与把这些菜在锅里拌匀,用锅的温度就可以,把所以的调料放进去,放在一个盆里,放凉后再把拌匀的白菜上撒是一层厚厚的香菜,放凉快地方,随吃随盛。(2)将白菜头用开水煮滚过捞起待用,
广西“桂字号”特产抱团亮相天津秋季糖酒会 收获满满
10月24日,2019广西“桂字号”特产(天津)专场推介会在天津成功举行。本次推介会由广西商务厅、柳州市人民政府、桂林市人民政府、河池市人民政府联合主办,旨在贯彻落实自治区政府工作报告提出“让更多‘桂字号’产品进入千家万户”的工作要求,通过2019年天津秋季全国糖酒会良好平台,进一步加强“桂字号”特产推
广西特产抱团亮相全国“糖酒会” 签约意向成交额超3000万元
2019广西“桂字号”特产(天津)专场推介会。张道正摄广西特产抱团亮相全国“糖酒会”签约意向成交金额超3000万元中新网天津10月24日电(张文龙)第101届全国糖酒商品交易会24日在天津梅江会展中心启幕。交易会期间,2019广西“桂字号”特产(天津)专场推介会在此间成功举行。国家商务部、天津市商务局、广西相关政府部门负责人,
七种隔夜就不能吃的食物 吃了小
生活当中有很多隔夜的食物给我们的身体带来的伤害也是比较多的,那么你知道吗?这些隔夜菜给我们的身体带来了这么多的困扰,我们应该如何正确的解决这些隔夜菜才能够保证我们的生活更加的健康的1,这种隔夜菜是不能吃的食物小心,吃了之后生病,那么到底是哪七种呢?哪些食物不能隔夜吃一般放了很长时间的蘑菇会产生亚硝酸盐,这种物质会致癌,所以不能食用。茶不能喝相信这一点大家都知道吧,茶如果放置的时间太长里边含有的维生
生活饮食常见的19个误区 你可能
在我们的身边有很多的人们并不知道生活当中都会出现一些误区的,给我们的身体带来的伤害也是比较多的,那么生活饮食的常见的19个误区到底是什么呢?是不是也会给我们的身体带来非常多的困扰的,就让我们一起来了解一下生活饮食常见的19个误区到底是什么?谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,而通常都是储存了几天之久的
石榴酒原来这么好,今天才知道
石榴酒是采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。1、佐餐性:“石榴酒有独特的成分及风味,决定了他是目前适于佐餐的饮料,具有使人兴奋、开胃,提高菜肴质量的功效,干型石榴酒清爽,几乎适
苹果酒的种类有哪些
苹果酒,英文名为cider,是一种享誉全球的以苹果作为原料,有时还加入梨或其他水果发酵制成的水果酒。通过冷藏加冰后的苹果酒风味浓醇香甜,在欧美非常流行饮用。苹果酒在世界上的地位非常重要,可以算是仅次于葡萄酒的世界第二大水果酒,它可以作为餐前酒,也可以做为基酒使用,甚至还可以作为烹饪的辅料。苹果酒早起源于法国西北部寒冷的诺曼底地区,但英国是世界上人均消费量高的国家。在中世纪时候苹果酒一直被农场主作为
三峡十大特产 三峡特产有什么值得带
三峡是湖北著名的旅游景区,这里的自然环境优美,人文气息浓郁,当地还有着十分丰富的土特产。那么三峡特产有什么值得带呢?下面就跟着小编一起去看看吧。10.酸酢鱼酸酢鱼是山峡的特色菜肴,这道菜是用刚捕捉的小鱼破肚洗净之后裹上米粉,然后放入菜坛中腌4天左右,等其带有酸味后再挖出来用热油炸熟,做好的酸酢鱼色泽金黄,味道酥香,十分的好吃。9.野味嘎嘎鸡野味嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭之地,它们体型肥大、肉质细嫩、