关外米仁
米仁为禾本科植物薏苡的种仁,也称苡仁,因其种仁及根可以入药,而植物又形似玉米,一些产区又称薏苡为药玉米。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁,量虽不多,而品质精良,素有关外米仁之美称,为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养万分,为滋补美食,除食用外,亦可用于酿酒。薏苡通身是宝,其茎、叶可造纸,根和种仁可以入药。ø=ʧ
铁岭大米
特定品质Ϧ=Ϧ胶质含量高,米色清亮透明铁岭大米为地理标志证明商标。
朝阳酸枣仁
酸枣仁堪称朝阳一宝,朝阳地区向阳干燥的山坡、丘陵、平原及路旁,酸枣林及酸枣丛几乎随处可见,属蓖李科的落叶灌木和小乔木。据现代医学办分析,酸枣仁中含酸枣体皂甙和桦木素、桦木酸及蛋白质、脂肪油和谷甾醇,其生仁可作兴奋剂,熟仁则为镇静剂,是消毒去火之良药。酸枣肉中含有水果中罕见的蛋白质,还含有糖、元机盐及维生素。酸枣仁堪称朝阳一宝,朝阳地区向阳干燥的山坡、丘陵、平原及路旁,酸枣林及酸枣丛几乎随处可见,属
岫岩玉雕
玉雕是我国传统工艺美术品,在国际上享有盛誉。岫岩被称为玉乡,岫岩玉以其质地细腻纯净、储量多而闻名中外。岫岩玉雕生产始于道光初年,岫岩玉雕以小件制品为主,如笔筒、镇纸、茶具、酒具、鼻烟壶、首饰等,销路多是各地玉器商。清光绪二十六年,当时县城南门里有玉器作坊,列肆而居,日夜琢磨,时称玉器街。清末,县内杨朝工、杨朝华、徐魁元等人分别在大连、营口、安东等地开设商号,专门经销岫岩玉器,除内销外,还销往日本及
三沟白酒
三沟酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为清香型,营养型&r=ļdquo;,兼香型四大系列白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品,其中省以上优质产品3个。三沟商标两度蝉联辽宁省著名商标称号,并于1994年通过中国方圆委IS9002质量体系认证和产品质量人证。三沟系列酒采用东北优质高粱,矿泉水为原料,以陈年泥窖为窖池,将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术
大连湾魁蚶
分布在=我国北部沿海的魁蚶,是一种颇受人们欢迎的贝类海珍品,辽宁大连湾出产的魁蚶更以产量大,品质佳而享有盛名。魁蚶,也叫赤贝,属瓣鳃纲、蚶科,魁蚶肉味鲜美,营养丰富,魁蚶的干制品即为蚶子干,食用时须先泡发,蚶壳又可以入药。
北票番茄
北票西红柿属茄科,为一年生蔬菜。北票西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。北票西红柿以其皮薄、肉厚、味美、价廉的特点,在蒙吉黑具有一定市场。[1]红色北票西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风
玛瑙雕刻
=玛瑙雕刻玛瑙雕刻是产于辽宁省锦州市的一种历史悠久而又独星特色的传统工艺品。它是利用辽宁西部的凌源、义县、黑山及新立屯等地出产的玛瑙加工而成,在国内外颇有盛名。
大连黄桃
古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘金桃&rdquϯ=Ʋo;和仙果。《海录碎事》说它大如鹅卵,其色如金。大连黄桃是我国古老的黄桃品种早生黄金桃的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又是一个成员众多的大家庭。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有黄露、丰黄、露香、橙香、橙艳等等。黄露是大连黄桃家族中第一个被定为向全国推广的罐桃品种。8月中下旬成熟的品种,椭圆形的果实色泽橙黄,单果
葫芦岛葫芦烙画
ó=ҵ葫芦谐音福禄,千百年来,作为一种吉祥物和观赏品,一直受到人们的喜爱和珍藏。葫芦烙画又称葫芦烫画,是以造型独特的葫芦植物为原料,采用传统手工工艺制作,集绘画、书法和烙印于一身的葫芦工艺品。其艺术创作注重意在笔先、落笔成形,不仅具有中国画的民族艺术风格,又有西画的写实效果。在葫芦岛市,葫芦文化以其独特的历史渊源,深厚的文化内涵以及广泛的群众基础,在滨城文化体系中占有重要地位。而依托葫芦文化迅速发