河横大米
介绍:1简介河横大米产于江苏省泰州市姜堰市沈高镇河横村。河横村是全球生态环境500佳,土壤系湖相沉积,质地粘重,各种微量元素含量极高,所生产的河横大米极负盛名。河横大米稻谷金黄、米粒晶莹、蜡质透明、品质优良。2地理标志产品保护2.1简介根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对河横大米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年9月25日起对河横大米实施地理标志产品保护。2.2
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焦溪二花脸猪
介绍:1简介焦溪二花脸猪原产于武进焦溪舜山一带,已有400多年历史,猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富,是产地农民的一项传统副业,也是农民增收致富、带动地方经济繁荣发展的一个特色种源产业。二花脸猪是我国宝贵的遗传资源,20世纪被列为国宝,2000年被农业部列入中国地方猪遗传资源保护名录,仍然是当今培育二元母猪最佳第一母本。焦溪二花脸猪是常州市农林部门向农业部正式申报地理标志产品保护的第一个产品,
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靖江香沙芋
介绍:靖江香沙芋,江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治。产品营养丰富,口感细腻,有一股独特香味,素有芋粟之美称,深受广大消费者亲睐。1品种特性香沙芋属多子芋类中的优良地方品种,主要分布在江苏省靖江市,淮南淮北地区也有一定的面积。香沙芋的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,
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建昌红香芋
介绍:红香芋,俗称芋头芋艿,学名Colocasiaesculenta,天南星科,多年生草本植物,喜高温湿润。常作一年生栽培,肉穗花序,单性花,黄绿色,地下生有肉质的球茎,因其营养丰富,可供食用,亦可药用。我市地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建昌镇种植的芋头(因其微露红皮,口味香甜,而称为红香芋)品质最佳,该镇今年种植红香芋面积1500亩,预计产量达225万公斤。建昌红香芋是具有传统
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兴化大米
介绍:兴化大米-简介兴化大米产自全国著名的粮食大市兴化市,兴化大米具有稻谷金黄,腹白小,硬质粒多,米粒饱满,晶莹透剔,柔软细润,浓香持久,口感特佳等特性,并兼有南北大米的优势,兴化市粮食交易市场是全国最大的粮食交易市场之一,创建于1991年,位于苏中水乡、板桥故里的兴化市戴窑镇。戴窑镇具有优越的人文环境和深厚的文化底蕴,也是全国著名的商品粮基地,土地肥沃,资源丰富,物产丰殷,交通便利,水运发达,景
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天目湖白茶
介绍:江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有茶乡之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。1背景文化江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。该场属江苏省经营规模最大的村级集体茶场,茶园面积933亩,其中无性良种茶园200亩,优级白茶20
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宝应荷藕
介绍:1简介宝应荷藕,又名宝应莲藕,江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,产量高,品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名,明代为朝廷贡品,入选《中华名菜谱》,并被列入国宴国菜之列。2种植环境宝应县地处江苏省中部,扬州北端,属里下河腹地,千年古运河穿境而过,气候土壤皆处于南北交替之间,物产十分富饶,人称鱼米之乡。境内河湖密布,水资源总量共约为1.6亿立方米,水质达
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兴化大闸蟹
介绍:兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹,英文名:xinghuacrab。此蟹产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。2自然资源三分天下,水有其一,这是江苏省兴化市自然资源的显著特点。兴化市地处江淮之间、江苏中部的里下河腹部,全市总面积2393.35平方公里,其中水域面积627.25平方公里,占26.21%,是全国水产重点县(市)和国家级生态示范市,素有鱼米之乡之美称。2007年,该市水产品总产量
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淮安黄瓜
介绍:淮安黄瓜:瓜-菇轮作效益高淮安黄瓜已有30多年的种植历史,一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱,淮安黄瓜畅销大江南北。2011年4月淮安黄瓜已通过江苏省绿色食品办产品鉴评,申报材料已报农业部。淮安黄瓜采用日光温室栽培,采用独特的瓜-菇轮作方式,草菇的生长为黄瓜积累大量的有机质,减轻了黄瓜连作障碍和根结线虫病问题,加上农户进行测土配方施肥,主施有机肥,使得淮安黄瓜与其他黄瓜
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高邮鸭蛋
介绍:高邮咸鸭蛋用高邮麻鸭所生蛋制成,风味独特。1概述江苏高邮一带所饲养的鸭子个头大、毛皮紧、潜水深、觅食力强,一般都在水网地区放养,多食鱼虾,所生的蛋蛋质细,黄油多,平均每只重105克左右,比普通鸭蛋约重30克。每年清明节前,当地人将鸭蛋拿来腌制,一个月后即可取食。煮熟后的咸鸭蛋,颜色红而油多。据记载,早在乾隆年间高邮咸鸭蛋已成为席上珍品了。袁枚的<随园食单&middot;小菜单>有
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奉节脐橙
从10月到翌年5月,是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些,奉节脐橙通常呈椭圆形,果实饱满。蕴含丰富的营养元素,其中维生素C含量达65.1mg/100g,是苹果、梨等水果的10多倍,为柑橙维生素C之冠。&nbsp;&nbsp;奉
香料制作,并且将其用入药材或食疗之中,也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花,作为辽宁省朝阳市凌源市特产,是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候,总体干旱少雨,气候较干燥,日照充足,加上凌源地处辽西山区,空气和水质质量非常优良,自然条件上
的制作工艺繁复,每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品,既具有实用性,又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质,这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称,汁液丰富同时味道甜酸适中,甜而不腻,清香可口,风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格,成为一道特色大众菜,同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物,它的根系发达,繁殖力极强,一年能生长五茬,展现出强大的生命力。而它最大的特点,便是那菜质脆嫩
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