个头硕大，皮薄且呈淡黄色。果核小，肉质细腻鲜嫩汁多，香甜可口，清香淡雅。

中国梨类优良品种之一。果形美观匀称，似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜如鸭嘴，故名鸭梨。天津鸭梨皮薄肉细，核小，色泽鲜黄，脆甜无渣，多汁爽口，梨香浓郁且耐贮存，在国内外市场素享盛名。 1简介 

天津鸭梨，是中国梨的优良品种之一。产地原主要在河北省泊镇等地，通过天津出口而获名。果形似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜似鸭嘴，故名鸭梨。皮薄、肉白、脆嫩、无渣、多汁、味甜，享誉国内外。

天津鸭梨富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，有药效，用它熬炼的梨膏，可生津止渴，止咳化痰。

天津鸭梨栽培历史悠久，发展现状良好，久负盛名，饮誉海内外，源源不断销往全国各地，并出口美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、东南亚等十几个国家和地区。 2独特风味 

鸭梨外形美观，梨梗部突起，状似鸭头、故称鸭梨。鸭梨经过严格的挑选、深加工后，大部分经过天津港发运出口，所以世界各地又称天津鸭梨。鸭梨下树呈绿黄色，成熟后呈金黄色，9月下旬至10月上旬收获，可贮藏保鲜5-6个月。经30天的储存、糖化，甜度达到11%。鸭梨果肉细嫩、风味独特。主要特点是果实中大（一般单果重175克，最大者400克），皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，营养丰富。口感清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。

天津鸭梨一般单果重200克，虽然个头不是很大，但果肉最为细腻，果皮很薄，清香酥脆，入口即化，吃起来十分爽口。另外鸭梨果形俊秀，色泽雅致，成熟的果实呈淡黄色。含多种维生素，有一定的营养和药用价值。 3主要产地 

天津鸭梨主要产自中国的河北省，全省除唐山和承德外，其它八个地级市都有了生产，其中以交河、束鹿、宁晋等县产的鸭梨品质最佳。