海林猴头菇猴头菇是极富营养价值的菌类食物，其菌肉鲜美无比，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。牡丹江下辖的海林市是“中国猴头菇之乡”，这里地处长白山余脉、张广才岭东麓，冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温差，使这里成为猴头菇生产的黄金地带。