马铃瓜

产于济宁市任城区。由于其型似 铃 ,结瓜多且成串而得名。此瓜成熟后肉呈微黄色,肉腔边沿呈淡黄色,瓢橙黄色。六七成熟的瓜特别香,用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵 酱豆瓜 就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名,经久不衰。