一岁宝宝可以吃西瓜。一岁的宝宝已经开始吃辅食，稍微吃点西瓜是可以的。但是一定不能多吃，因为西瓜属于比较寒凉的水果，如果吃太多，容易导致孩子腹泻，所以一次一定不要吃的太多。喂宝宝的时候，尽量把西瓜打成汁，同时要对宝宝的大便进行观察，如果孩子出现腹泻或者大便太硬的情况，都要停止喂西瓜。

拓展资料：

西瓜瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西瓜堪称瓜中之王，因是在汉代从西域引入，故称西瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。