洛川苹果是中国陕西省延安市洛川县特产，全国农产品地理标志。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区７项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。

产品特点：

洛川苹果果型端正美观，大小一致；底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。

产地环境：

苹果栽培的适宜海拔为８００～１２００米，而洛川苹果保护区域平均海拔为１１００米；洛川苹果保护区域土层厚度为１００～１４０米，土壤类型主要为黒垆土，其特点是土层深厚，土壤疏松肥沃，耕性良好，不沙不粘，通透性强，中性偏碱，是苹果栽培的优良土壤，利于根系生长，因而树势发育好，长势快，座果率高，结果早，落果少。

历史渊源：

苹果约在汉代传入陕西。民国三十六年（１９４７年），洛川县永乡镇阿寺村农民李新安，从河南灵宝用毛驴驮回２００余株苹果树苗，成为洛川种植苹果的第一人，而苹果也成为洛川当地农民养家致富的主要种植作物。

１９８６年，洛川被国家农业部确定为优质苹果基地。

２０世纪９０年代，苹果已成为洛川农民的主要收入来源。

生产情况：

洛川县有苹果面积５０．８万亩，占总耕地面积的７１％，人均３．１亩。２０１４年，洛川县建成高标准科技示范园（区）１５万亩，通过认证达标的省级示范园５６个、８０００亩，通过国家认证的绿色果品生产基地达３０万亩，建成“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园１０万亩，通过加拿大、英超联盟、阿根廷、智利等７国出口注册认证果园７万亩，有机食品注册认证果园１．５万亩。

产品荣誉：

２０１９年１月１７日，中华人民共和国农业农村部正式批准“洛川苹果”实施国家农产品地理标志登记保护，１１月１５日，洛川苹果入选中国农业品牌目录。