文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果。果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。历史悠久，在古代多作珍品馈赠亲朋好友、上司、贵宾乃至被地方官府当作朝庭贡品向上朝贡。

产地环境：

度尾镇位于仙游县西部的半山区丘陵地带，日照充足、雨量充沛、水源丰富，形成了优质水果特别是文旦柚生产的独特自然气候条件，是发展亚热带植物的天然宝地。地理上，靠近戴云山脉，四面环山中成盆地。境内山地土壤为砖红性红壤、沙质黄壤土，有机质含量丰富，是发展绿色食物的最适宜的地方，被誉为“水果之乡”。

品质特征：

度尾文旦柚是莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。外观形似大称砣，色泽青黄，果重８００克左右。内含物质丰富，具有较高营养价值和药用功效。

生产情况：

１９９９年又成立度尾农工贸果品开发有限公司，向国家工商总局商标局申请注册“度尾”牌文旦柚这一地理标志商标，并在２０００年４月得到批准使用，注册号为１３８８９８５号。２０１０年，度尾镇种植文旦柚３．５万亩，年产量达２万吨，年可创产值７０００万元。

营养价值：

柚肉中含有非常丰富的维生素Ｃ以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

功效作用：

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，Ｂ族维生素、维生素Ｃ以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

袖子皮即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。