喝中药可以吃牛肉。在喝中药的期间，最好不要吃辛辣的食物，也尽量不要吃一些油腻荤腥的食物。喝中药能不能吃牛肉具体要看所喝的中药中的成分是否与牛肉相冲突，以及所调理的疾病是否适合吃牛肉，例如，一些热毒病就不适合吃牛肉。一般情况下吃点牛肉是没有影响的。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的功能适用于中气下陷，气短体虚和面黄目眩之人食用。

营养功效：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医也认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

食用价值：
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越大饮食中增加的维生素Ｂ６就越多。牛肉含有足够的维生素Ｂ６，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。