安丘大葱


介绍:
  安丘大葱,因其产于山东安丘而得名,和章丘大葱一块占据着山东大葱市场的半壁河山。1 简介  安丘的大葱就好比山东汉子一样,骨子硬,个个都是粗犷男儿。2 种类  安丘大葱的主要品种是日本钢葱,也叫铁杆葱,葱白捏起来比较结实。3 口味特点  正如山东好汉们性格粗犷豪迈的特点,安丘大葱纤维较粗,吃起来比较呛,这就特别符合山东人的口味,而章丘大葱的特点就是脆甜,口感辛辣味淡,生吃比较细腻。所以安丘的口味特点就正好和章丘大葱形成互补。这也是安丘大葱比较受大家欢迎的一个重要原因。