“莱阳缢蛏”贝壳呈扁长型，壳宽约为壳长的1/4，黄褐色。壳面生长纹清晰。自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟。肉质肥满，滑嫩富有弹性，口感鲜美微甜，汤汁洁白清鲜。莱阳缢蛏为国家农产品地理标志保护产品。
缢蛏:软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹İ=ױ缘有一条微凹的斜沟，形似绳索的缢痕。通称“蛏子”，又称蜻，由壳顶至腹缘近中央处，有一道倾斜的内陷沟，称内缢沟，故名。个大壳薄，肉质肥满，汤汁清甜醇美。
所在地域:
山东
申请人：
莱阳市渔业技术推广站
所在地域:
2014年
划定的地域
保护范围:
莱阳市行政区内的沿海水域，辖羊郡、穴坊2个沿海镇。地理坐标为东经120°44′53″～120°52′56″，北纬36°36′50″～36°37′14″。
莱阳缢蛏为农产品地理标志产品。
