乐都紫皮大蒜

青海省乐都县的紫皮大蒜以蒜头大,分瓣少,辣味适中,风味独特而深受国内外市场欢迎。


地域范围

东起高庙镇、洪水镇、碾伯镇、青蒜(紫乐都县蔬菜雨润镇;西至高店镇、北起寿6109709皮大蒜)专业协会 乐镇、共和乡、南至下营乡、城台乡、曲坛镇、亲仁乡

特定品质

叶片长披针形,叶长57.00±7.40厘米,叶宽2.60±0.50厘米,叶片横断面呈月牙形,叶片绿色。叶鞘及假茎浅黄绿色,全株叶片数9+1片。株高71.10±2.30厘米,株幅40.00±3.82厘米,单株蒜瓣数5±1瓣;鳞茎扁圆球形,纵径3.68±1.43厘米,横径5.60±1.35厘米,外皮紫红色,单个鳞茎重65.90±3.92克,单瓣重9.46±1.32克,蒜苔黄绿色,长40.00±5.00厘米,粗0.50±0.10厘米,单苔重12.00±1.20克;中熟;秋天播种,生育期106-108天,全生育期285-288天;春天播种,生育期116-118天,全生育期140-Ǹ=Ǹ144天;抗寒性强,耐旱性弱;抗灰霉病、紫斑病中等。

乐都紫皮大蒜

青海

乐都县蔬菜技术推广中心

乐都紫皮大蒜农产品地理标志地域保护范围为青海省乐都县全县14个乡镇。地理坐标为东经102°09′~102°47′,北纬36°16′~36°46′

AGI2010-04-00307乐都紫皮大蒜为地理标志证明商标。乐都紫皮大蒜为农产品地理标志产品。