芙蓉李


介绍:  芙蓉李又名中国李,是福建特产,有700年的栽培历史。  芙蓉李在福建闽东、北等地都有种植,以福建福安市潭头镇、永泰县梧桐乡的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。1简介  芙蓉李又名中国李,是福建特产,有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、北等地都有种植,以福建福安市潭头镇、永泰县梧桐乡的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。2特性  芙蓉李果实扁圆形,平均单果重约83.3g,最大果重约175g,平均纵横径为4.4x5.2cm。果顶平而微凹,梗洼浅,缝合线稍深而明显。完熟期果皮紫红色,上覆果粉。果肉深红色,肉质致密,甜酸适口,具水蜜桃香味。核小,平均重1.48g,果实可食率为98.2%。每100g果肉含糖11.0g,总酸0.4g,含维生素C 7.5mg。  芙蓉李甜酸适口,品质上乘,可鲜食,较耐贮艰,是生食和加工兼用品种,可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等,为外贸传统出口商品。由芙蓉李加工制成的无核加应子,在国际市场上很受欢迎,被英国列为 皇家产品 。福建特产,其中福安市、永泰县为芙蓉李主要产地。3历史记载  《永泰县志》记载: 嘉靖三七年(1558年)记有鹅黄李、胭脂。  麦李等种,唯夫人李最佳 。  可见有430多年的栽培历史,主要分布于永泰、福安、霞浦、邵武、沙县、建瓯、尤溪、闽清等地。