范楼下货
范楼下货属肉制品类,主要是猪下货系列熟食,包括猪肠、心、口条、肝及猪头肉等产品。因产于孟寺镇范楼村而得其名,现已取得注册商标。下货产品市场前景广阔,已成为老百姓餐桌及日常招待的必备佳肴,也是逢年过节赠送亲朋好友的最佳选择。熟食色泽金黄诱人,看而不腻,鲜嫩多汁,回味无穷,“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血行水,养胃生津,止咳息凉”等功效,因此熟食是老少皆宜的保健食品。范楼下货店采
羊汤
羊汤羊汤既全羊汤。现在的满族人是古老游猎女真人的后裔,传统的喝羊汤对满族人更是情有独钟,在其影响下,乃至喝羊汤已成为东北各族人民不可或缺得食俗。每到炎热的夏季,杀上一只羊,熬成羊汤,喝上几碗,不仅能消暑去病,һɨ=һ还能健身壮体。具体做法是:挑选膘肥体壮的羊,尤山羊为上,杀死退毛净体,取出心、肝、肺、羊血等内脏(称下货),洗涤调制干净,连同羊骨羊肉同锅熬煮,此汤则称老汤。待羊汤及羊下货熟后捞出,撕