白合花菜
白合花菜湖北云梦县城关镇白合蔬菜种植专业合作社云梦县城关镇白合、肖李、黄湖、西王、大周等5个村。地理坐标为东经113°51′00″~113&deZZ=g;53′00″,北纬30°33′00″~31°34′00″。白合花菜为农产品地理标志产品。
云梦豆皮
云梦豆皮是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点,尤其是冬腊月和开春时节,用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮,腊香美味可口,是老少皆宜的食品,深受消费者喜爱。云梦豆皮,是湖北江汉平原古泽云梦县的传统名产和小吃食品。据说,此品最早源于民间,在唐代时就有生产。云梦豆皮是以粳米、绿豆为原料,经分别淘洗,去杂质后,先将绿豆浸泡3—4小时,粳米浸泡5—6小时(视米质软硬,米质硬
云梦三岗糯米
云梦三岗糯米是湖北省孝感市云梦县的特产。三岗糯米外观洁白如玉,晶莹剔透,直链淀粉含量高,营养爽۽=׳口,幽香四溢,既可煮食,又可制作汤元、年糕、糍粑、米酒和酿造业的上佳原料。云梦“三岗糯”主产于云梦吴铺、倒店、曾店等乡镇,基地面积约10万亩,年产糯稻50000吨,加工糯米30000吨以上。“三岗糯”以中糯为主,每年8月份为集中上市期,常年有货供应。2000年,吴铺“三岗糯米”被“湖北省首届优质稻米