库伦酒水
内蒙古忽必烈酒业有限责任公司是于2000年10月在收购原库伦旗制酒厂和原库伦旗绿带食品有限公司破产资产的基础上组建的私营企业。公司占地7万平方米,建筑面积1.2万平方米。总资产1666万元,其中:固定资产804万元,流动资产462万元,无形资产(土地)400万元。在岗职工80名。现有传统工艺酿造生产线、瓶装白酒灌装线、低度营养型荞麦酒生产线及沙棘饮料生产线各一条。年综合生产能力:各类白酒5000吨
龙虾
盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜,原料是价廉物美的螯虾,由十多味中药及特殊方法制作而成,色泽鲜艳,口味鲜美,深受消费者欢迎。每年都有关于吃小龙虾吃出毛病的新闻报道,但是依然抵挡不住人们对下龙虾的火热之情,一道傍晚,小龙虾的摊档比比皆是,坐满了各色吃货。龙虾1只约750克,精面150克,净鸡蛋75克,韭菜黄100克,上汤500克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.1克,生粉15克,麻油2克。
诸城山楂
山楂诸城山楂遍及境内35处乡镇,尤以马庄乡栽培历史最久,该乡齐家庄子、龙宿村尚有300多年树龄的山楂树,百年左右的山楂树有7000余株。得济于得天独厚的自然条件,境内山楂发育快,产量高,果实个大饱满,肉暄,味道酸甜,营养价值高。1987年,全市山楂园总面积73405亩,总产量3009吨。大量幼树刚刚进入结果期,产量呈大幅度增长趋势。