张嘴烧饼
介绍:张嘴烧饼是保定一个传统特色小吃,始于清末。解放后直到文革初期,在北大街、城隍庙街等地仍有售,七十年代初断档。2002年,一赵氏四兄弟开了一个天一品小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得恢复。1有趣传说清末,有李氏夫妇在城南大安市开了一个小烧饼铺。清光绪庚子年(1900年),八国联军侵华,慈禧连夜脱逃。从西安回銮北京经保定,驻跸行宫(现保定二中校址)。一晚,慈禧忽有兴致,让太监到行宫外买点民间
金波酒
金波酒为靖江百年传统名酒,靖江三宝之一。精心选用党参、当归、五味子、红山枝、杜仲等三十六味名贵中药,以传统秘方精制,常饮延年益寿、驻颜健体。自清同治年间从宫廷传入靖江民间以来,声名远扬。茗芳牌金波酒,属靖江金波酒中的精品,选料上乘,配方正宗,加工严谨,是品用及馈赠亲友的最佳选择。据传,清同治年间,有一孤儿被靖江人抱养。后来孤儿被送到清皇宫做了太监,专管御厨,负责皇帝的御膳。皇帝的养生御酒要求很特别