红叶石楠
红叶石楠(学名:Photiniaxfraseri)是蔷薇科石楠属杂交种的统r称,=为常绿小乔木,株高4-6米,叶革质,长椭圆形至倒卵披针形,春季新叶红艳,夏季转绿,秋、冬、春三季呈现红色,霜重色逾浓,低温色更佳。做行道树,其杆立如火把;做绿篱,其状卧如火龙;修剪造景,形状可千姿百态,景观效果美丽。红叶石楠因其新梢和嫩叶鲜红而得名。常见的有红罗宾和红唇两个品种,其中红罗宾的叶色鲜艳夺目,观赏性更
斗门河虾
斗门河虾河虾,学史日本沼虾,又称大头虾,青虾等。在斗门地区,河涌交织如网,鱼塘星罗棋布,盛产淡水河虾,年产量500吨以上,主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产,清明过后均是河虾上市旺季,河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行,食性较杂,如食活的、死的小鱼、小虾、昆虫、贝类、单细胞藻类或丝状藻类、高等植物的碎片,嫩叶等。其壳薄透明,肉质细嫩,营养丰富,是一种含有多种维生素的高蛋白低脂肪的食
高级野生食用菜——薇菜
又名龙头菜,俗称狼蕨、猫儿蕨,属蕨类植物,多年生草本,无地上茎,叶自地下茎丛生。褐色,形细长,上生子囊群,嫩叶尖端为涡卷状,向内卷曲,有营养叶和孢子叶之分。生于溪边、林下酸性土壤。春末夏初,采摘嫩叶,经开水淋烫、揉搓、干燥等工序制出成品薇菜干,含有高量蛋白质、维生素、铁质、碳水化合物、纤维素等,营养丰富,是一种高级野生食用菜,为席上珍品。利川薇菜产地分布广,年产50吨左右。自1982年首次进入日本
缙云甜茶
即壳斗科的多穗石标,乔木,叶长而尖,嫩叶略呈紫红色,枝杆细,分枝少,现主要分布在重庆市北碚区缙云山山脊一带,产量极少,每年产量只有数千公斤。缙云甜茶,系在春夏之间,采摘嫩叶、嫩枝蒸炒焙干制成。汤色碧绿清爽,气味芳鲜醇和,饮后多时,仍感香甜回味。同时,此茶无刺激性,长饮对胃等均有保健作用。是1937年参加巴黎万国物产展览会的佳品。新中国成立后,朱德总司令每次到北碚,早晚均要畅饮此茶.
缙云甜茶
即壳斗科的多穗石标,乔木,叶长而尖,嫩叶略呈紫红色,枝杆细,分枝少,现主要分布在重庆市北碚区缙云山山脊一带,产量极少,每年产量只有数千公斤。缙云甜茶,系在春夏之间,采摘嫩叶、嫩枝蒸炒焙干制成。汤色碧绿清爽,气味芳鲜醇和,饮后多时,仍感香甜回味。同时,此茶无刺激性,长饮对胃等均有保健作用。是1937年参加巴黎万国Ƨ=Ź物产展览会的佳品。新中国成立后,朱德总司令每次到北碚,早晚均要畅饮此茶.