宁津大柳面
宁津大柳面是山东省德州市宁津县的特色小吃。宁津县大柳面细如粉丝,色如嫩柳,滑爽可口,软而有力。调卤讲究,营养丰富,易于消化,夏季凉面、冬季温面,四季皆宜。“长官包子大柳面,要吃驴肉去保店”是鲁北冀南无人不知的一句话。大柳面作为宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间,最初由大柳镇张家面铺首创,薪火相传到第五代,张连贵不断改进擀面技术,完善制卤工艺,招
宁津保店驴肉
宁津“三大名吃”之一的保店驴肉成名于清朝嘉庆年间,是宫廷贡品,因其风味独特而名扬全国,素有“天上龙肉、地下驴肉”之美誉,入选《中国土特产品名吃大辞典》。驴肉属纯天然食品,具有性平味甘、香鲜浓郁、滋阴润燥、养血之功效,极适滋补食用。保店驴肉,质细鲜嫩、营养丰富、瘦而不柴、烂而不散、香味四溢、久放不变、咸淡适口、老幼宜食。且一驴出“八锦”——心、肝、肠、肚、精肉、蹄ְλط=λ筋、口条、脆耳。著名营养学
宁津蟋蟀
宁津人杰地灵,宁津蟋蟀更是英勇善战,美誉九洲,每年都有成百上千的外地客商云集至此。这也变成了当地农民增收的金虫,在柴胡店镇就流传着二月富万户,一厘值千金、小蟋蟀比头牛的佳话。
宁津红提葡萄
宁津特产时集牌红提葡萄是经山东省农业厅认证的无公害农产品,果实色泽艳丽、穗形整齐、果肉硬而脆、营养丰富、品质极佳,果刷粗长,不易脱粒,极耐储运,是上等鲜食葡萄品种,也是馈赠亲友、家族食用的理想水果。