庄河大骨鸡
踏绿草坡、饮删减水、吃百草昆虫、食五谷杂粮和补鱼食贝粉,从而形成了庄河大骨鸡体大、蛋大、肉质鲜美、营养丰富。2003年和2004年庄河大骨鸡和庄河大骨鸡蛋先后被认定为-绿色食品。2006年,庄河大骨鸡被注册为地理证明商标。2008年,国家授予大骨鸡国家级标准化示范区称号。地域范围在辽宁省庄河市。东至栗子房镇砬腰村火石岭屯,西至明阳镇永胜村沙包屯,南至王家镇前庙村隈子屯,北至塔岭镇隈子村隈子屯。其包
苍岩山核桃
苍岩山镇:苍岩山核桃,以皮薄、味香闻名。
东山白煨羊肉
东山“白煨羊肉”流传了200年绝技东山“白煨羊肉”烹饪技法在当地流传了两百多年,用地道湖羊制作出的白切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上,肉色白糯,入口细腻,鲜嫩醇厚。时至今日,在东山镇仍有十几户制作白煨羊肉的人家,制作流程依旧严格遵循古法:现杀湖羊、铁锅、果木硬ƶಹ=س柴以及十几个小时的炖煮。在东山镇一家“白煨羊肉”店的后厨里,记者看到用来煮羊肉的“行灶”上摆放着三个巨型铁锅,有两锅煮着羊肉,一锅煮着羊
萝北黑木耳
所在地:黑龙江萝北县团结镇、名山镇、肇兴镇、凤翔镇、鹤北镇、云山镇、太平沟乡、东明乡等8个乡镇,以及=金满屯林场、太平沟林场、大马河林场、二十里河林场、鱼米河林场、凤翔林场、云山林场等7个林场。萝北黑木耳为农产品地理标志产品。
高山镇石鳌塘村花炮
茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
浮山柿饼
浮山镇有山地面积63912亩,土地疏松肥沃,土壤十分适宜柿树的种植,加之当地种植青柿及制作柿饼历史悠久,已有200多年的历史,所以群众种柿经验丰富,管理有法,生产的果实个子大,味道香甜。浮山镇的坪洋、汉塘两个村的群众都掌握一套完善的柿饼制作技术,且技术熟练,仅制作柿饼刮皮这道加工工序,很多群众每天能刮近千斤青柿,刮皮技术要求很高,刮皮用力适中,只刮掉表皮,不能伤及第二层皮,否则,影响柿饼制作质量。
接山冬雪蜜桃
接山冬雪蜜桃是山东省泰安市东平县接山镇的特产。接山冬雪蜜桃桃皮为淡绿色,向阳面呈玫瑰红色,鲜艳红嫩,果肉蜜白色,半离核,肉质细,柔软多汁,鲜甜芳香。接山镇从青州市引进冬雪蜜桃成功,经过精心栽培,现已进入盛果期,全乡种植面积扩大到5000余亩,总产量1000万公斤以上。接山镇的冬雪蜜桃个体大,单果重110克,最大者重达203克。桃皮为淡绿色,向阳面呈玫瑰红色,鲜艳红嫩。果肉蜜白色,半离核,肉质细,柔
柳山寨西瓜
柳山寨西瓜是山东潍坊临朐县的特产。临朐县自栽植西瓜历史悠久,其主要产地在临朐县东南部的柳山镇。从北宋至今,该地劳动人民就有种植西瓜的习惯,并在当地形成了一大产业,不仅增加了农民收入,而且成为人民生活中不可缺少的美食之一。=柳山寨西瓜临朐县柳山镇西瓜协会12734342西瓜柳山寨西瓜为地理标志证明商标。
莒县黄芩
黄芩别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物;肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花柱细长,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7~9月。黄芩的根入药,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比
莒县南涧小米
峤山镇的小米种植历史久长,优质小米种植带占地5000余亩,年可出产小米320余万斤,以南涧村出产的小米最具有代表性。峤山镇此次申报的划定保护范围为7个社区,辖46个村,地域保护种植面积335公顷。该镇地貌类型多样,东部丘陵、西部平原,土壤呈弱酸性,富含有机质,矿物质元素,极适宜于小米的生长和发展。莒县南涧小米粮食Ȼ=ض山东莒县农业技术推广中心莒县峤山镇所辖46个自然村。地理坐标为东经118°54′