百鹤玉工艺品
百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石,主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物,矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石,该化石纹理清晰、新颖、别致,再现了浅海相生Ŀ=ע物的自然生态之美,是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴,集科学美与艺术美于一体,曾金奖参加广交会,1988年5月选送南斯拉夫国际博览会,倍受国内外客商及用户的欢迎和青睐。主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动
牛角椒
宁化辣椒干有200多年栽培历史。辣椒品种,届全国八大名椒之一的牛角椒,它以色泽鲜红、椒果透明、皮薄、味香、含油量高,辣度适中六大特点而驰名中外。牛角椒为该县传统出口商品,历届广交会专柜列展。产品远销香港、澳门、斯里兰卡、新加坡等国家和地区(三明)