天堂红烟
天堂红烟新兴县天堂镇的土特产红烟叶,相传是在清朝乾隆初年,由一个贩卖罗定蜡丸的东安县人带来种子种下的。开始,他走江湖卖蜡丸来到天堂镇,见到天堂是个苦旱地区,适宜种植罗定县的红烟,春旱时,如果种不下水稻,就可种红烟。第二次他来的时候,一个袋装蜡丸,一个袋装红烟种,分给东面的八屯村、南面的第十村、西面的螂仔村等10多条村的群众试种,以后逐年增多。不久,卖蜡丸的东安人又来天堂,走时顺便带些烟叶回去卖。一
西关鸡仔饼
西关鸡仔饼 。 也叫鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名小凤饼,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。据说鸡仔饼是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的婢女所创制。小凤为了温饱,把宴客剩下的菜肴收集起来,加些面粉和梅菜汁压成饼块并烘干,以备充饥
广雕
广雕,是广府雕塑的简称,是指以广州为代表的具有岭南汉族文化特色的雕刻工艺及其制品。广雕中最负盛名的是牙雕、玉雕和木雕。雕刻艺术在中国有悠久的历史,按雕刻的质体分类,可分为牙雕、玉雕、木雕、石雕、砖雕、骨雕等。 牙雕 据史书记述,中国牙雕工艺已有3000多年历史,广州牙雕的出现比中原地区稍晚,始于晋代,亦
广东红碎茶
广东红碎茶,产于广东省广州市及英德县等地,是红茶类佳品。产区气候温暖,雨量充沛,空气湿度大,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期长;丘陵山区土壤深厚,地质疏松,含有丰富的有机质和各种微量元素,最适宜不耐寒的大叶型茶树生长。故当地栽培品种为云南大叶种、凤凰水仙种