青刺果油
青刺果油青刺果油是泸沽湖摩梭人的独创,摩梭语为“青娜曼安”,千百年来,摩梭人食用青娜曼安并作为保健、医疗用品。刺果油对心血管有良好的保健作用,还有消肿止痛作用,故有“美味食品,百病之药”的美誉,青娜曼安含有极高的不饱和脂肪酸和有益健康的其它成份,是体内代谢必不可少的脂肪酸,尤其对心血管具有更好的保护作用。
猪膘肉
猪膘肉宁蒗泸沽湖周围摩梭人和普米族独特的腌肉制品,因其形如琵琶,又名琵琶肉。猪膘久存而不腐,存放时间越长,其肉味越清香,是泸沽湖畔各族人民送礼和待客的佳品。品尝:泸沽湖当地可以吃到。