高桥陈醋
介绍:高桥陈醋盛产于辽宁省的高桥古镇,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。高桥极品陈醋直取窖中醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,醋甜适口,独家特=有之风味,实乃醋中之极品。高桥陈醋具有调味营养,保健、医疗和药用价值,对身体有延年益寿,增进健康之功效。1简介高桥陈醋
灶蚕豆
灶蚕豆东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为“贡品”。这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆身中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名“牛脚扁”。奇异的是,若把“牛脚扁”换一个地方种植,就是与下灶村一埂之隔,长出来却面目全非,不是颗粒较小,就是味道不佳。里的寺庙庵堂都竞相选用“牛脚扁”豆瓣做汤下面,汤白如乳,其味鲜美。兴化学士李春芳来安丰求学于王艮门下,每逢青豆上市时,师生两人最喜采食品赏。后来,李春芳当上宰相