发菜
发菜发菜是北方荒漠、半荒漠中天然生长的藻类植物。一般依靠人工采集。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,风干后乌黑,形状如女子绣发而得名。发菜营养价值很高,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、植物脂肪等。这种山珍与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称为“美味八珍”。
锁阳
锁阳,又名不老药,药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子,野生于沙漠戈壁,零下20摄氏度生长最宜,生长之处不积雪、地不冻。锁阳属肉质寄生草本,寄生于白刺(泡泡刺)的根上。主产于甘肃河西走廊,内蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有产。
锁阳分布
锁阳是一种常用的中