纯粮酒坊-荞麦酒家庭酿制法
荞麦的效果想必不用小编多说了,本酒坊推荐一款荞麦酒,感兴趣的酿友们可以收藏哦!荞麦具有开胃宽肠,排除肠胃积滞,除白浊白带等功能,它精选优质荞麦为原料,经传统的发酵工艺和科学配方精制而成,清亮透明,粮香浓郁,入口纯正,回味怡畅,实为待宾馈赠之佳品。家庭自制简单的方法1、选料:精选上等荞麦,去除杂质,清洗干净;2、煮粮:用大锅配以旺火煮荞麦,直到熟透,中间过程约4到5个小时;3、摊凉:将粮食摊开,直至
珍珠果米酒
珍珠果米酒:是传统的地方风味,早在明代就出了名,已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料,用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成=分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼